Süperrr ... İspanakli Yaşpasta....

Malzeme :

pasta keki için:

4 yumurta

15 su btoz şeker

1 pkabartma tozu

1 p vanilya

1 su bıspanak püresi

25 su bun



Kreması için:

3 su bsüt

4 çorba kun

1 yumurta sarısı

1 su btoz şeker

1 tatlı kvanilya



Kremşantisi için:

1 paket kremşanti

15 su bsüt



Hazırlanışı :

Ispanaklı pastanın kekine koyacağnız püreyi hazırlayın Bunun için; bir demet ıspanağın yaprakalrını kaynayan suya atın

Ispanakların rengi dönmeye başalayınca sıcak sudan alıp soğuk suya atarak şoklayın suyunu süzdürdükten sonra

doğrayıcıdan geçirerek püre haline getirinPastanın keki için karıştırma kabına yumurtaları kırın, üzerine şekeri ekleyerek

köpük köpük olana kadar iyice çırpın Daha sonra üzerine ıspanak püresini ekleyin Un, vanilya ve kabartma tozunu

ekleyerek kek hamurunu elde edin Hazırlamış olduğunuz bu hamuru 2 ayrı pasta çemberine paylaştırın Alta gelecek

olan büyük çembere diğerinden biraz daha fazla hamur koyun Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında pişirin


Kekler pişerken kremasını hazırlayın Bunun için; tencereye sütü, unu, şekeri, vanilyayı ve yumurta sarısını alın

Ceylan gözü oluncaya kadar pişirin Kek ve krema hazır olunca keklerden üzeri için kullanmak üzere kapak kesilir

daha sora keki ortadan ikiye keserek üzerini krema ile kaplayın üzerine kekin diğer yarısını kapatın ve krem şanti

ile sıvayın Her iki kek için de aynı şeyi yapın Büyük olan keki servis tabağına alın Ortasına bir şiş batırarak

küçük olan keki üzerine yerleştirin En son üzeri için ayırmış olduğumuz kekten kesilen kapağı ufalayarak her

tarafına yapıştırın Buzdolabında bir süre beklettikten sonra servis yapın


afiyet olsun BU PASTAYI ÇOK SEVİYORUMMMM