Pratik Ve Kolay Yoğurt Çorbası

Malzeme Listemiz

2 su bardağı yoğurt

1 adet yumurta

2 çorba kaşığı un

yarım su bardağı pirinç

2 çorba kaşığı tereyağı

2 çorba kaşığı nane

yeteri kadar tuz ve sıcak su

Yemeği Nasıl Yaptık?

-Öncelikle bir kapta yoğurt, un ve yumurtayı güzelce çırpın

-Elde ettiğiniz bu karışımı tencereye koyup, kaynayana kadar pişirin

-Kaynayan karışıma pirinci ilave edip, göz göz olana dek pişirin

-Karışım göz göz olunca içine tuz ve sıcak suyu ekleyin

-Çorbayı pirinçler pişinceye kadar ( yaklaşık 10 dakika ) kaynatın

-Bu arada bir cezvede tereyağını eritin

-Erimiş tereyğına naneyi katıp, 1-2 dakika karıştırın

-Naneli sosu hazırladığınız çorbaya döküp altını kapatın

-İşte nefis çorbanız hazır

-Afiyet olsun