İç Anadolu Bölgesinin Kültürel Özellikleri

İç Anadolu Bölgesi'nin doğusunda yükselen Sivas, yüzölçümü bakımından Türkiye'nin Konya'dan sonra ikinci büyük kentidir Anadolu'daki tarihi İpek Yollarını birbirine bağlayan Sivas, İç Anadolu'nun yüksek yaylalarından başlayan ve doğuya doğru gittikçe sarp dağlara dönüşen bir alan üzerine kurulmuştur Sivas Kangal Köpeği ile ünlüdür


Gezilebilecek Yerler

Sivas, tarihi eserleri, müzeleri, doğal güzellikleri, mağaraları, medreseleri, hamamları, yaylaları, kümbetleri ve türbeleriyle büyük bir turizm potansiyeline sahiptir Sifaiye Medresesi, Çift Minareli Medrese, Gök Medresesi ve Buruciye Medresesi şehir merkezinde yer alan tarihi ve kültürel eserlerdir Çoğu 13 yüzyıldan kalma bu yapılar sizde şaşkınlık ve hayret uyandıracaktır

Divriği'de bulunan Divriği Ulu Camii, benzeri bulunmayan nadide eserlerdendir UNESCO'nun Dünya Mirası Listesi'nde de adı geçen cami 1228 yılında inşa edilmiştir Divriği Ulu Cami'yi görmeden şehirden ayrılmayın Sivas Ulu Camii, Sivas Kalesi Camii ve Divriği Kale Cami'leri de önemli tarihi camilerdendir

Altınyayla ilçesindeki Sarissa kenti Hitit İmparatorluğu döneminden kalma önemli bir yerleşim alanıdır Sarissa'ya kenti çevreleyen surlara gömülü 4 ayrı kapıdan girebilmeniz mümkündür

Aşık Veysel Müzesi Sarıkışla ilçesinde bulunur Ünlü halk ozanı Aşık Veysel Sarıkışla'da doğmuştur Aşık Veysel'in yaşadığı ev ölümünden sonra müzeye dönüştürüldü Ayrıca, Atatürk Kongre ve Etnografya Müzesi mutlaka görmeniz gereken diğer önemli yerlerdendir

Zara ilçesinde 50'den fazla mağara bulunur Bu el yapımı mağaraları mutlaka görmelisiniz

Samsun doğanın cömertçe davrandığı yerleşim alanlarından biridir Kangal Balıklı Kaplıcası, Kızılırmak, Yeşilırmak Havzası, Kelkit Çayı, Tozanlı Çayı, Gürün Gökpınar Gölü, Hafik Gölü ve daha fazlası kentin tabii yüzünü meydana getirir Özellikle Kangal Balıklı Kaplıcası, balıklarıyla ünlüdür Her yıl binlerce turist buraya gelir ve kaplıcanın yakınlarında kamp kurar


Kültür ve Eğlence
Sivas zengin bir kültüre sahiptir El sanatları, yerel danslar ve özgün müzikler kentte oldukça gelişmiştir Dokumacılık (halı, kilim, keçe), örgü, çarıkçılık, gümüşçülük ve bıçakçılık kentin en önemli kültürel yansımalarındandır

Şehirde avcılık, dağcılık, trekking, kamp yapma, su kayağı, rafting, olta balıkçılığı ve kar kayağı oldukça yaygındır Bu durum Sivas'ın coğrafi konumunun ve elverişli iklim şartlarının bir ürünüdür Sivas'a gelip, bu aktivitelerden yapmadan dönmek sizi için büyük bir kayıp olacaktır

Sivas'ta çeşitli türde balık ve kuşun hayat bulduğu çok sayıda tabii alanlara rastlarsınız Kızılırmak deltası, Todorge Gölü, Palas Gölü, Sultansazlığı, Seyfe Gölü bu tür hayvanların yaşadığı doğal cennetlerdir


Yeme İçme
Sivas zengin bir mutfak kültürüne sahiptir Kent mutfağının başlıca malzemesi tarımsal ürünlerdir Her ne kadar kentte dört mevsim sebze bulmanız mümkün olsa da sonbaharda alternatifi daha bol bir sebze menüsüyle karşılaşırsınız Yörede çorba kültürü yemeklerden de önce gelir Ayrıca kent mutfağına özgü börekler ve tatlılar da oldukça popülerdir

Çorbalar: Perkutan, pancar, kesme, tarhana, şalgam, patates, şehriye, mercimek, bulgur, düğülcek çorbaları
Et yemekleri: Sebzeli et, Sivas kebabı, pehli, çirli et, yaprak sarma, lahana sarma, dolmalar, köfteler, yahni, mıhlama
Sebze yemekleri: Lahana yemeği, patates tiritli, madımak
Börekler: Su böreği, köylü böreği, yufka böreği, tel böreği, yarımca böreği, dible
Tatlılar: Baklava, hurma, tava hurma, sarığıburma, kadayıf, hasude, paluze, karas, incir dolma, ballı börek


Alışveriş
Halılar, Sivas kilimleri, süs eşyaları, örme çoraplar, taraklar, bıçaklar ve gümüş eşyalarının hepsi Sivas'ın otantik eşyalarıdır

Atatürk Caddesi kentin en önemli alışveriş yeridir Alışveriş merkezlerinin çoğu buradadır Şifaiye Medresesi, Belediye Pazarı, Kuyumcular Çarşısı ve Paşa Camii Sivas'ın başlıca alışveriş mekanlarıdır

Ürgüp • Göreme • Ihlara Vadisi • Derinkuyu • Peri Bacaları • Kaplıca Suları • Erciyes Dağı • Mevlana Türbesi • Konya Yöresi • Hattuşaş • Gordion • Alacahöyük doğal kaynkalrıdrı