![]() |
Kışın Nasıl Beslenmeliyiz |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Kışın Nasıl BeslenmeliyizKışın nasıl beslenmeliyiz Havaların soğumasıyla birlikte grip ve soğuk algınlığının görülme sıklığı da hızla artıyor ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Bağışıklı sistemini güçlendirmek için hangi besin grupları tüketilmeli? Bağışıklık sisteminde vitamin ve minerallerin önemi büyük ![]() ![]() Yumurta, süt, balık, ıspanak, havuç, kayısı gibi sarı, turuncu ve yeşil sebze ve meyvelerde bulunan A vitamini güçlü bir antioksidandır ![]() ![]() ![]() C vitaminini doğal yollardan almak için hangi besinler tüketilmeli? Önemli antioksidanlardan bir diğeri de C vitaminidir ![]() ![]() ![]() E vitamini ne kadar tüketilmeli? Fındık, ceviz, badem gibi yağlı tohumlar, sıvı yağlar, kurubaklagiller, tahin gibi besinlerde bulunan diğer bir antioksidan da E Vitaminidir ![]() ![]() ![]() Soğuk havalarda yağ tüketimi nasıl ayarlanmalı? Yağ tüketiminin miktarı ve çeşidi bağışıklık sistemi üzerinde etkilidir ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Probiyotik ürünler yararlı mıdır? Probiyotikler: bağışıklık sisteminin uyarılması, barsakların enfeksiyonlara karşı korunması, immünoglobilinlerin (savunma sisteminde görevli) yapımının artırılmasına, immünoenflamatuar hastalıkların önlenmesinde etkilidir ![]() ![]() ![]() ![]() Besinlerin dışında vitamin tabletleri kullanmak gerekli mi? Vitamin - mineral tabletlerinin sağlığı korumak için doktorun önerisi dışında kullanılması yanlıştır ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Dikkat edilmesi gerekenler - Gün içerisinde tüketilen karbonhidrat, yağ, protein, mineral ve vitaminlerin dengeli ve yeterli tüketilmesi önemlidir ![]() - Kızartmalar, kaymak, pasta, börek gibi hamur işleri, cips, krema, sakatat, salam, sucuk gibi yağ içeriği yüksek gıdaların tüketimi sınırlandırılmalı, ızgara, buğulama, haşlama gibi pişirme yöntemleri kullanılmalıdır ![]() - Çay ve kahve yerine C Vitamini içeren kuşburnu, ıhlamur, adaçayı gibi bitki çayları tüketilmelidir ![]() - Vücuttan toksik maddelerin uzaklaştırılması için 2-2 ![]() ![]() - Haftada 3 gün düzenli egzersiz yapılmalıdır ![]() - Her öğünde salata ve sebze tüketilmelidir ![]() - C Vitamini yüksek miktarda içeren turunçgiller, yeşil biber, karnabahar, ıspanak, roka, tere gibi koyu yeşil yapraklı sebzeler ve meyveler düzenli tüketilmelidir ![]() - Haftada 2-3 kez düzenli balık tüketilmelidir ![]() - Yumurta,süt, yoğurt, peynir, et grubu gibi yüksek protein içeren gıdaların düzenli tüketimine özen gösterilmelidir ![]() - Haftada 2 kez mercimek, barbunya, nohut gibi kurubaklagiller tüketilmelidir ![]() Sonbahara özel beslenme programı; Sabah: 1 dilim yağsız peynir 5 adet zeytin domates-salatalık-roka-biber 1 tatlı kaşığı pekmez 1-2 dilim tam buğday ekmeği yeşil çay Veya 1 bardak süt 6-7 kaşık buğday gevreği 3-4 adet kuru kayısı 2 ceviz Ara: 3-4 adet kuru kayısı Öğle: ızgara tavuk Karışık zeytinyağlı salata 1 kase yoğurt Zeytinyağlı sebze yemeği 4-5 kaşık kepekli makarna Ara: 1 porsiyon meyve 1 bardak ayran Akşam: buğulama balık bol salata 1-2 dilim tam buğday ekmeği Gece: 1-2 porsiyon meyve |
![]() |
![]() |
|