Prof. Dr. Sinsi
|
Kırklareli Ve İlçeleri Hakkında Genel Bilgiler
Kırklareli Hakkında Bilgiler, Kırklareli Coğrafyası, Kırklareli Gezilecek Yerleri, Kırklareli İlçeleri, Kırklareli Tarihi,Kırklareli Turistik Yerleri, Kırklareli Yemekleri
GENEL BİLGİLER
Yüzölçümü: 6 550 km²
Nüfus: 890 306 (1990)
İl Trafik No: 39
Bir sınır kenti olan Kırklareli’nde Antik dönem, Orta Çağ, Bizans, ve Osmanlı kültürünü yansıtan birçok eserler bulunmakta olup, kıyı turizmi, kültür, karavan, kamping ve su sporları turizmi, av ve doğa turizmi gibi birçok dal için ideal bir merkez konumundadır
İLÇELER
Kırklareli ilinin ilçeleri; Babaeski, Demirköy, Kofçaz, Lüleburgaz, Pehlivanköy, Pınarhisar ve Vize’dir
Babaeski: İl Merkezine 37 km mesafededir Cedit Ali Paşa Cami ile Babaeski Köprüsü ve Alpullu (Sinanlı) Köprüleri en önemli kültür eserleridir Lüleburgaz: İlçedeki Sokullu Mehmet Paşa Cami ve Şadırvanı önemli bir sanat eseridir
Demirköy: İl Merkezine 74 km mesafededir İlçede Sivriler Köyü yakınlarında XV yy ait İstanbul’un fethi sırasında kullanılan büyük topların dökümünün yapıldığı dökümhane bulunmaktadır
Kofçaz: İl Merkezine 26 km mesafededir İlçe sınırları içerisinde çok sayıda tümülüs, dolmen ve tarihi yerleşim alanı bulunmaktadır
Lüleburgaz: İl Merkezine 61 km mesafededir İlçede Sokullu Mehmet Paşa Cami ve Şadırvanı ile Mimar Sinan eseri olan Lüleburgaz Köprüsü kültürel eserlerdir
Pehlivanköy: İl Merkezine 62 km mesafede bulunmaktadır
Pınarhisar: İl Merkezine 30 km mesafede bulunmaktadır İlçe sınırları içerisinde çok sayıda tümülüs, nekropol ve yerleşim alanı bulunmaktadır
Vize: Eski Kırklareli-İstanbul yolu üzerinde olup, İl Merkezine 56 km mesafededir İlçedeki Gazi Süleyman Paşa Cami önemli bir eseridir Doğu Trakya’da tümülüslerin en yoğun olduğu bölgedir Şehir merkezinde 2 höyük ve Roma Dönemine ait bir tiyatro mevcuttur
GEZİLECEK YERLER
Müzeler ve Örenyerleri
Kırklareli Müzesi
Camiler, Külliyeler, Kiliseler ve Manastırlar
Hızır Bey Külliyesi
Kırklareli Merkezindedir 1303′de Kösemihalzade Hızır Bey tarafından yaptırılan külliye hamam, cami ve arastadan oluşmaktadır Osmanlı dönemine ait olan külliye ilin en önemli tarihi eseri olma özelliğine sahiptir Hamamı, çeşmesi ve camisiyle bir kompleks oluşturmaktadır
Sokullu Mehmet Paşa Külliyesi
Lüleburgaz ilçesinde bulunmaktadır 1570 tarihli külliye camisi, hamamı, medresesi ve kervansarayı ile görkemli bir Osmanlı yapıtıdır
Cedit Ali Paşa Cami
Babaeski ilçesinde bulunmaktadır Mimar Sinan’ın yapıtı olan caminin 1561-1565 yılları arasında yapıldığı sanılmaktadır
Küçük Ayasofya Kilisesi
(Gazi Süleyman Paşa Cami) Vize ilçesinde bulunmaktadır Kale mahallesinde surlar arasında bulunan Kilise, Gazi Süleyman Paşa tarafından XVI yy da camiye çevrilmiştir
Mağara Manastırı
Vize İlçesinde bulunmaktadır İlçenin kuzeybatısındaki vadinin yamacında, kayalara oyularak yapılmıştır
Ayanikola Ayazma ve Manastırı
Vize ilçesinin Kıyıköy beldesindedir Tümüyle kaya kütlesinin içi oyularak biçimlendirilmiş olup üç bolümden oluşmaktadır
Kırklarelinde bulunan diğer manastırlar; Kaya Manastırı (Kaynarca) Bizans Dönemi Vize Mağara Manastırı (Vize Asmakaya Mevkii) Bizans Dönemi Ayanikola Manastırı (Kıyıköy) dır
Mezarlar
Kırklareli İl sınırları dahilinde tescilli 92 adet tümülüs bulunmaktadır Kırklareli tümülüslerinin Tunç Çağının sonlarından (M Ö 14-13 yy – M S 3 yy ) başlarına kadar devam ettiği kazılarla anlaşılmaktadır Bunlar; Kırklareli A,B,G tümülüsleri, Alpullu Höyük Tepe Tümülüsü, Lüleburgaz Kepirtepe Tümülüsü, Düz Orman Tümülüsü, İslam Bey Tümülüsüdür
Dolmenler
(Kapaklı Kaya Mezarları): Trakya’da çok sayıda görülen anıt mezarların erken safhası olarak kabul edilir Tespit edilen dolmenlerin (M Ö 1300-800) kullanım gördüğü anlaşılmaktadır Bunlar; Kofçaz, Dereköy, Kadıköy, Kula, Geçitağzı, Kapaklı, Düzoralan Köyleri yakınlarında bulunmaktadır
Menhir (Dikili Taşlar)
Kırklareli çevresinde çok sayıda bulunmaktadır Esas kullanım süreci Erken Demir Çağı’dır Bunlar Kırklareli Merkez Erikler, Değirmencik, Ahmetçe Köyleri, Lüleburgaz Civarı
Korunan Alanlar
Kırklareli – Kasatura Körfezi Tabiatı Koruma Alanı
Kırklareli – Saka Gölü Tabiatı Koruma Alanı
Mağaralar
Kırklareli’nde Türkiye’nin önemli mağaralarından olan Dupnisa Mağarası dışında Vize/ Kıyıköy’de Kaptanın Mağarası ile Kiyıköy Mağarası, Vize/ Balkaya’da Domuzdere ve Yenesu Mağaralarıdır
Plajlar
Kırklareli, yaklaşık 50 km’ lik doğal bir kumsala sahiptir Plajların en önemlileri Kıyıköy, İğneada ve Kastros’tur
Kıyıköy (Midye)
Vize’ye 40 km mesafede bulunmaktadır Karadeniz’e egemen, kayalık bir zemin üzerinde bulunan Kıyıköy Beldesi, tabiat harikasi iki doğal sit arasında bulunmaktadır Bu derelerde alabalık, sazan ve kefal balıkları avlanabilmekte, motorla ya da kayıkla gezinti yapılabilmektedir Pabuçdere ile deniz arasında dar uzun ve temiz bir kumsal bulunmakta ve burada yazın kamp kurulabilmektedir Kıyıköy’de günübirlik kullanıma yönelik güzel balık lokantaları ile cafeler dışında konaklama olanakları da mevcuttur Ev pansiyonculuğu ileri seviyededir
İğneada
Demirköy’e 25 km Kırklareli’ne ise 97 km mesafede bulunan İğneada, 40-50 m genişliğinde ve yaklaşık 10 km uzunlusunda bir kumsala sahiptir İğneada, özellikle yakın çevresinde bulunan çok sayıdaki birinci derece doğal sit alanları ile ilgi çekmektedir
Kastros
Kıyıköy’e 18 km Kırklareli’ne ise 85 km mesafede yer alan Kastros plajları, 500 metre uzunluğunda ve 200 metre genişliğinde bir alan kaplamaktadır Denizi berrak, sahili ince kumlu ve yer yer kayalık bir yapıya sahiptir Plajın kuzeyi ve güneyi ormanlarla kaplıdır Plaj alanında çadırlı kamp, lokanta, büfe, WC, çay bahçesi, içme suyu gibi ihtiyaçlara cevap verecek tesisler bulunmaktadır
Kuş Gözlem Alanı
İğneada Ormanları
COĞRAFYA
Kırklareli ülkemizin ormanları bol illerinden biridir Yaban hayatı çok zengin olan Kırklareli, önemli av merkezlerindendir Yıldız dağlarının yoğun ormanlarla kaplı yükseltileri büyük av hayvanlarının, ovalar ise kanatlı av hayvanlarının yaşama alanlarıdır İlde kara avcılığı yanında, Karadeniz’de balık avcılığı da yapılmaktadır Mevsimine göre her türlü balık avlanabilmektedir Ayrıca, akarsu ve derelerde olta balıkçılığı da yapılmaktadır En çok alabalık, miryana, sazan avlanmaktadır
Kırklareli iklimi yörelere göre farklılık göstermektedir Kırklareli merkezinde de karasal iklim hakimdir Yıldız Dağlarının kuzeye bakan kesimlerinde Karadeniz iklimi görülür Buna bağlı olarak yazlar serin, kışlar ise soğuktur Denizden uzak iç kesimlerde ise karasal iklim görülmektedir Yazlar sıcak, kışlar soğuk ve zaman zaman kar yağışlı geçmektedir
TARİHÇE
Neolitik çağdan itibaren (M Ö 6000) Kalkolitik, Tunç ve Demir Çağlarında yoğun olarak insanların yaşadığı, ele geçen belgelerden anlaşılmaktadır Bölgede Troklar, Persler, Makedonyalılar, Galatlar, Biritanya Krallığı, Romalılar, Bizanslılar ve Osmanlıların hakimiyetinde kurulmuştur
NE YENİR
Et ve süt ürünlerinin yanı sıra sebze ve meyve de beslenmede önemli bir yer tutar Kaşar peyniri ve ay çiçeği üretimi yaygındır Yörede, bağcılığa bağlı olarak içki yapımı gelişmiştir Keşkek, zerde, kaymakçına, plaska, sulu kaçamak, kuru kaçamak, ısırgan böreği, külür, kapama, çoban böreği ısırgan otu çorbası yöreye özgü yemeklerdir
Kırklareli’den Yemek Tarifleri
Kuzu kapama
Malzemeler:
6 parça kuzu eti
1 demet taze soğan
2 kıvırcık salata
5 diş sarımsak
1 5 yemek kaşığı tereyağı
1su bardağı su
tuz
Hazırlanışı:
Bir tavada yağ eritilir, etlerin altı üstü çok az kızartılır ve bir tepsiye alınır Soğanların yeşil tarafları ve kıvırcıklar doğranır Tepsideki etlerin üzeri bu yeşilliklerle kapatılır Su, sarımsak ve tuz ilave edilerek kısık ateşte 45 dakika pişirilir
NE ALINIR
Peynir, el sanatları ve geleneksel ahşap ev eşyalarının yanı sıra dokuma ürünleri alınabilir
LİNKLER
Kırklareli Ticaret Borsası http://www kirklarelitb org tr/
Kırklareli Valiliği http://www kirklareli gov tr/
YAPMADAN DÖNME
Hızır Bey Cami ve Külliyesini görmeden,
Bıldırcın kağıt kebabı ve koyun yoğurdu yemeden,
Hardaliye içmeden,
Peynir almadan
…Dönmeyin
|