Soğuk Tatlılar Dondurmalı Krep |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Soğuk Tatlılar Dondurmalı KrepSoğuk tatlılar Dondurmalı Krep DondurmalıKrep (4 Kişilik) Malzemeler2 Su Bardağı Süt 5 Kahve Fincanı Un 6 Yumurta 1 Çorba Kaşığı Zeytinyağı 2 Kesme Şeker 8 Top Dondurma Tuz KARAMEL SOS MALZEMESİ 1 5 Su Bardağı Tozşeker1 Limonun Suyu 1/2 kg Krema 100 gr Çikolata Yemeğin Tarifi Yumurtaları çırpma teliyle çırpın Diğer malzemeleri de ekleyerek çırpmaya devam edin![]() Küçük bir teflon tavaya elde ettiğiniz karışımdan yarımşar kepçe alarak dökün ve tavayı sallayarak iyice yayılmasını sağlayın İki tarafı da kızardıktan sonra teker teker servis tabağına alın![]() Karamel sos için önce şekeri tavada kahverengi olana kadar çevirin Limon suyunu şekerin üzerine döküp kremayı ekleyin Çikolatayı sos kıvamında eritin![]() Kreplerin ortasına 2 top dondurma koyarak rulo şeklinde sarıp servis tabağına alın Üzerlerine birer kaşık karamel ve çikolata sos dökerek servis yapın
|
|
|
|