Yemek Tarifleri / Sebze Yemekleri / Mantar Güveç Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Yemek Tarifleri / Sebze Yemekleri / Mantar Güveç Tarifiyemek tarifleri / sebze yemekleri / Mantar Güveç Tarifi Mantar Güveç ![]() Malzemeler : 16 adet orta boy mantar 2 adet çarliston biber 2 adet domates 1 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı margarin 1 çorba kaşığı krema Karabiber Tuz Hazırlanışı : Mantarları isteğinize göre dörde, ikiye bölün veya bütün kullanın ![]() Bir tavaya margarini koyun, halka halka doğranmış soğanı ve küçük kesilmiş sarımsağı soğanlar hafif pembeleşene kadar bir süre sote yapın Mantarları da ilave edin![]() Küçük doğranmış domates ve biberleri de tavaya ilave edin ve çevirerek pişirin Domates salçasını ve kremayı da ilave ederek 3-4 dakika kadar kaynatın, bir güvecin içinde servis yapın |
|
|
|