Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Salata & Meze

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
salatasi, yumurta

Yumurta Salatasi

Eski 07-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Yumurta Salatasi






Yumurta salatasi
YUMURTA SALATASI


Malzemeler :

* 5 adet yumurta
* 3 yemek kaşıgı krem peynir
* 1 yemek kaşıgı zeytin yağı
* Tuz
* Karabiber
* Pulbiber(İSTEYEN ACI KULLANA BİLİR)

Hazırlanışı :
Yumurtalar iyice pişene kadar haşlanır Kolay soyulabilmesi için haşlama suyuna tuz eklenir veya beyazların sarılarından kolaylıkla bölünmeden ayrılabilmesi için buzlu veya oldukça soğuk suda 5 dakika bekletilir Beyazları parçalamadan uzunlamasına ikiye bölünür ve sarılarından ayrılır Sarıları bir kapta krem peynir, biraz zeytinyağ, pul biber ve biraz tuz ile iyice yoğurup top şeklinde yuvarlanır (veya tatlı kaşığı yardımıyla yumurtanın beyazlarına koyulabilir) Önceden ikiye böldüğümüz yumurtanın beyazlarının içine hazırladığımız toplardan yerleştirilir Dilerseniz bu şekilde dilerseniz göbek salata ile süsleyerek servis yapılır
Afiyet olsun

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.