Mısır Gevrekli Metrolu Kurabiye |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Mısır Gevrekli Metrolu KurabiyeMısır gevrekli metrolu kurabiye MISIR GEVREKLİ METROLU KURABİYE ![]() ![]() ![]() MALZEMELER 250 gram mısır gevreği 3 adet metro 125 gram tereyağ veya margarin 150 gram iri çekilmiş fındık 2 yemek kaşığı bal Üzerine dökmek için çikolata sos veya benmari şeklinde eritilmiş çikolata YAPILIŞI Tereyağ veya margarin tencereye konulur, üzerine küçük parçalara böldüğümüz metrolar ilave edilerek ateşte yağ ve mertolalar eriyene kadar pişrilecek ,( sulu bir kıvama gelecek )içine mısır gevrekleri , iri çekilmiş fındıklar ve bal ilave edilerek , kısık ateşte beş dakika kadar daha pişirilip, ateşten alınacak ılınması beklenecek fincanlara konulup kaşığın tersiyle bastırılıp ters çevrilerek fincandan çıkartılıp üzerlerine isteğe göre çikolata sos veya benmari şeklinde erittiğimiz çikolata dökülecek ![]() Özlemiştim bu kurabiyeyeyi dün ellerine saglı arkadaşım ikram etti nefisti
|
|
|
|