Pasta Tarifleri-Tiramisu |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Pasta Tarifleri-TiramisuPasta tarifleri-Tiramisu ![]() (Resmi eklerken kendimden geçtim) Malzemeler: Pandispanya hamuru (1 kaşık un eksiltilip yerine aynı ölçüde kakao ekleyerek hazırlayın), 2 su bardağı süt, 3 yemek kaşığı un, 1 çay bardağı tozşeker, 1 paket vanilya, 1 çay kaşığı granül kahve, 1 yumurta sarısı, 200 gr labne peyniri, 1 su bardağı sıcak su, 1 yemek kaşığı granül kahve, 2 yemek kaşığı kakao 6 KİŞİLİK HAZIRLAMA SÜRESİ: 25 DAKİKA - PİŞİRME SÜRESİ: 25 DAKİKA Pandispanya hamurunu hazırlayın Yağlı kağıt serili fırın tepsisine hamuru aktarıp 180 dereceye ayarlı fırında pişirin Soğuyunca enine 3 eşit parçaya kesin Süt, un, şeker, vanilya, kahve ve yumurta sarısını karıştırıp orta ateşte muhallebi kıvamında pişirin Ocaktan alıp soğumaya bırakın, içine labne peynirini ekleyip mikserle karıştırın![]() Pandispanyanın ilk katını tabağa yerleştirin 1 yemek kaşığı granül kahveyi sıcak suyun içinde eritip keki ıslatın Hazırladığınız kremanın 1/3′ünü kekin üzerine yayın Diğer katı üzerine yerleştirip aynı işlemi tekrarlayın Buzdolabında 1 gece bekletin Üzerine kakao serpiştirin ve dilimlere ayırarak servis yapın
|
|
|
|