![]() |
Oktay Usta Bayram Tatlıları |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Oktay Usta Bayram Tatlılarıoktay usta bayram tatlıları ![]() PORTAKAL MUHALLEBİLİ KADAYIF: yarım kg ![]() 1 ç ![]() ![]() Muhallebisi için: 3 su b ![]() 1 ç ![]() ![]() 1 ç ![]() ![]() 1 ç ![]() ![]() 1 portakal kabuğu rendesi Şerbeti için: 4 su b ![]() 2 su b ![]() 1 su b ![]() HAZIRLANIŞI: Portakal kabuğunu tencereye rendeleyin ![]() Üzerine 3 su bardağı süt,pirinç unu,nişasta toz şeker ekelyerek muhallabi elde edin ![]() Karıştırma kabına 500 gr ![]() çay bardağı sıvıyağ ekleyerek elinizle iyice yedirin ![]() Şerbeti için tencereye 4 su bardağı toz şeker 2 su bardağı su,1 su bardağı portakal suyunu ekleyerek bir şerbet elde edin ![]() Tek porsiyonluk kaseye tel kadayıfı yayın içine muhallabiden bir iki kaşık koyun ![]() kapatın fırın tepsisine ters çevirin ![]() ![]() Önceden 180 derecelik fırında pişirin ![]() Tatlınızı fırından çıkaraınca üzerine şerbeti dökerek servis edin |
![]() |
![]() |
|