Hamur İşleri -Tırtıl Kurabiye

hamur işleri -tırtıl kurabiye
TIRTIL KURABİYE

malzemeler:

• yarım paket (125g) margarin
• 1 çay bardağı sıvıyağ
• 2 çay bardağı toz şeker
• 2 yumurta
• aldığı kadar un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• arzuya göre kakao

hazırlanması:

1 un ve kabartma tozu hariç kalan malzemeleri karıştırın karışıma bir miktar un ve bir paket kabartma tozu ekleyin unu azar azar ilave ederek yumuşak bir hamur elde edin hamuru birkaç dakika yoğurun
2 hamurun bir kısmını tırtıl uçlu kalıba koyun tepsiye parmak uzunluğunda hamurlar sıkın aynı işlemi kalan hamurlar için de tekrarlayın önceden ısınmış fırında üzerleri hafif kızarana kadar pişirin

not: bu kalıbı pazarlarda veya marketlerde bulabilirsiniz






alıntı