Diyet Menü - Sebzeli Turta

diyet menü - sebzeli turta
sebzeli turta

Malzemeler:
½ Kg Kabak

2 adet kirmizi Dolmalik Biber

4 adet Domates

1 adet Kuru Sogan

4 adet Yumurta

100 gr rende Gravyer Peyniri

4 yemek kasigi Süt (light)

2 yemek kasigi Zeytinyag

Tuz, Karabiber

TARIFI:
Kabaklari kabuklarini soymadan küçük küçük parçalara bölün Domateslerin kabuklarini kaynar suda 30 sn tuttuktan sonra soyun ve sap ve çekirdeklerini çikardiginiz biberlerle birlikte küçük küçük kesin Ayni sekilde soganlari çentin

Tüm sebzeleri zeytinyaginda ve kuvvetli ateste 20 dakika kadar karistirarak pisirin Tuz ve biberini koyun

Diger yanda yumurtalari kirip iyice çirpin, içine sütü ve gravyer peynirini ekleyin Sonra pisirdiginiz sebzeleri de üstüne ekleyip, karistirin

Hepsini bir kaliba döküp 200° C firinda 30 dakika pisirin

alıntı