Yemek Tarifi Aş Çorbası |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Yemek Tarifi Aş ÇorbasıYemek tarifi Aş Çorbası Aş Çorbası (4 Kişilik) Malzemeler2 Çorba Kaşığı Sıvıyağ 2 Adet Soğan 1 Çorba Kaşığı Salça 150 gr Kıyma1 Adet Etsuyu Tableti 1 Su Bardağı Su 1 Çay Bardağı Haşlanmış Nohut 1 Çay Bardağı Haşlanmış Yeşil Mercimek Karabiber 1 Çay Bardağı Erişte Tuz, Kırmızıbiber, Nane Yemeğin Tarifi Kıymayı, tuz ve karabiberle yağurun Küçük parçalar koparın Elinizde yuvarlayarak minik köfte şekli verin![]() Soğanları yemeklik doğrayın Kızdırılmış sıvı yağda kavurun Salçayı da ilave edip karıştırın Köfteleri de soğanın yanına alıp dikkatlice çevirmeye devam edin Etsuyu tabletini ve 4 su bardağı suyu ilave edin![]() Kaynayınca mercimek ve nohutu katın En son olarak erişteleri ilave edin Kapağını kapatıp 10 dakika daha pişirin Üzerine kırmızıbiber ve nane serpip servis yapın
|
|
|
|