Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Pasta, Kek, Börek & Kurabiye

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
börek, börekler, mantarlı

Börekler -Mantarlı Börek

Eski 07-27-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Börekler -Mantarlı Börek






Börekler -Mantarlı Börek
MANTARLI BÖREK

10 adet milföy hamuru
300 gr mantar
3 adet sivri biber
2 adet domates
2 adet kuru soğan
1 adet yumurta
2 yemek kaşığı tereyağı
4 yemek kaşığı kaşar peynir rendesi
Tuz, karabiber
4-5 yemek kaşığı un

Yapılışı:
Mantarları ince kıyın Soğan ve sivri biberi doğrayın Tereyağını tencerede eritip önce
soğanı biraz kavurun Kavrulunca yeşil biber ve rendelenmiş domatesleri ekleyip suyunu çekene kadar kavurun Tuz ve karabiber ekleyin Milföy hamurlarını unlayarak merdane ile ince açın Mantarlı soteyi hamura yayın Her iki tarafından ortaya doğru rulo yapın Bu ruloyu iki tarafından bölün Üzerine yumurta sarısı sürüp kaşap peyniri rendesi serpin Yağlanmış tepsiye dizin Önceden ısıtılmış fırında 180 °C kızarana kadar pişirin
Afiyet olsun

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.