 |
Yemek Tarifleri-Mercimek Köftesi |
 |
07-27-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Yemek Tarifleri-Mercimek KöftesiYemek Tarifleri-mercimek köftesi MALZEMELER:1 su bardağı ince bulgur 1 su bardağı kırmızı mercimek 1 çorba kaşığı biber salçası 1 soğan 1 limon 1 tutam maydonoz 2 sap taze soğan kıvırcık zeytinyağı tuz,karabiber kimyonHAZIRLANIŞI: Mercimekler yıkandıktan sonra 3 su bardağı su ile lapa oluncaya kadar pişirilir  Mercimekler piştikten sonra ocaktan alınarak içine 1 su bardağı ince bulgur ilave edilip şişmeye bırakılır Eğer kıvamı istenen katılıkta olmazsa bulgur ilave edilebilirBu sırada soğan ve maydanoz doğranır Salça ve soğan kavrulur ve şişenmercimek ve bulgur karışımına taze soğan,maydanoz salça ilave edilerek birlikte karıştırılır Tuzu ve baharatı ayarlanır Köfte şeklinde yapılarak bol kıvırcıklaservis edilir Afiyet olsun ellerinize sağlık J
|
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.