Fırında Karnıbahar Yemeği |
07-27-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Fırında Karnıbahar Yemeğifırında karnıbahar yemeği karnıbaharlar önce haşlanır,suyunu bi miktar süt konur,daha sonra bi tavaya 2kaşık yağ,2kaşık un koyup pembeleşinceye kadar karıştırılır,pul biber ,tuz,karabiber,eklenir sonra 1bardak süt eklenip karıştırılır be bi kaşık da salça eklenir karıştırılırkarnıbaharlar borcama dökülür karışım her yerine karıştırılırüzerine bol kaşar rendelenirfırında pişirilir |
|