07-27-2012
|
#1
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Nescafenin Yararları Ve Zararları
Nescafe benim gibi bilgisayar başında uzun süre oturan kişilerin en önemli yardımcılarından birisidir Uykunun kaçması ve daha dinç olmaya yardımcı olan nescafenin hem faydaları hemde zararları var Bu yazımızda Nescafe'nin ne gibi faydaları olduğu ile ilgili bilgileri okuyacaksınız
Kahve, çay gibi içeceklerde bulunan kafeinin, vücuttaki enerji tüketimini yüzde 5 oranında artırdığı, gıda tüketiminin sabit tutulması durumunda vücut ağırlığında düzenli düşüş sağlayabileceği bildirildi Gıda Mühendisi Yrd Doç Dr Emin Yılmaz, kafeinin, vücutta yağ yakımını hızlandırdığını ve enerji yakımına katkısı bulunduğunu belirterek ?Kilo poroblemi olanların yemeklerden sonra şekersiz olarak bir fincan kahve içmelerini tavsiye ediyorum Bir fincan kahve günde 75-110 kilokalori açığa çıkarır? dedi Yılmaz, kafeinin bağımlılığa yol açmadığını da sözlerine ekledi
BAŞ AĞRISININ İLACI
Kahve, ağrı kesicilerin etkisini yüzde 40 oranında artırıyor Özellikle migrene karşı, diğer ilaçlarla birlikte kafein de reçeteye ekleniyor
ŞEKER İÇİN ALARM
Şeker hastalığının erken uyarı sinyali olarak kabul ediliyor Şeker komasının eşiğine gelmiş hastalar, bir-iki fincan kahve içtikten sonra titreme ve terleme belirtileri görünce alarma geçiyor
TÜMÖRÜ KÜÇÜLTÜYOR
Kahveyle göğüs kanseri arasındaki ilişki en çok araştırılan alanlardan birini oluşturuyor 1980'lerde son derece olumsuz raporlar yayındı, ancak 1988'de araştırmacılar, kahveden korkmaya gerek olmadığına karar verdiler
Hatta araştırma raporlarından birinde kahvenin kötü huylu tümörleri küçülttüğü bile belirtildi - ancak günde beş koca fincan içmek kaydıyla Bugün ise korkular halen geçerli, çünkü bazı bilimadamlarına göre kahve iyi huylu tümörlerin büyümesine yol açıyor
PANKREASI KURTARIYOR
1981 yılındaki bir araştırmaya göre kahve, pankreas kanserinin en önemli nedenlerinden biriydi Ancak zaman içinde bu görüş tersine döndü Yeni araştırmalar, kahvenin pankreasta kanseri önleyici etkisi olduğunu ve hatta bağırsaklarda da tümör oluşumunu önlediğini gösteriyor
KEMİK ERİMESİ BİLMECESİ
Son araştırmalarda en tartışmalı konulardan biri Kahvenin kalsiyum kaybına yol açıp açmadığı (özellikle kadınlar için tehlikeli), dolayısıyla kemik erimesi ve kırık riskini artırıp artırmadığı araştırılıyor Genç kadınlar için günde bir fincan kahvenin zararı yok, ancak yaşlı kadınlar için aynı durum söz konusu olmayabilir
ASTIMA GEÇİT YOK
Günde üç fincan kahve, astım tehlikesini azaltıyor ve göğüs hırıltılarını azaltıyor
TANSİYON ARTIRIYOR
Sabah kahvesinden sonra çarpıntınız olabilir, ancak bu geçici ve tehlikesiz bir durum Bu yılki son araştırmaya göre kahve tiryakilerinde sürekli bir tansiyon artışı tespit edildi, ancak geçen yılki başka bir araştırma bunun tersini söylüyor Sonuç: her iki durumda da kahvenin marjinal etkisi var
ALGIYI AZALTIYOR
Kahve sizi daha uyanık ve dikkatli tutabilir, ancak bazı araştırmalar kahvenin bilgileri algılama gücünü azalttığını gösteriyor Olumlu etkiler bin fincandan sonra ortaya çıkıyor (sigara içenlerde biraz daha güçlü, çünkü kafein sigara içenlerde metabolizmaya daha çabuk karışıyor)
UYKU KAÇIRIYOR
Kahvenin uyku kaçırdığını herkes biliyor, ancak bu etki zannettiğinizden daha uzun sürüyor REM uykusu sırasında rahatsızlık yaratıyor
KOLESTEROLLE İLGİSİ YOK
Eski araştırmalar, kahve içenlerde kolesterol düzeyinin daha yüksek olduğunu gösteriyordu Ancak 1970'lerden sonra kahve ile kolesterol arasındaki bağ ortadan kaldırıldı Ancak kalbi kahveden korumak için filtre kahve içmek gerekiyor Filtre, kolesterole yol açan kimyasallara geçit vermiyor
SİROZU ENGELLİYOR
Çok araştırılan bir alan Bir araştırmaya göre aşırı alkol tüketenler, fünde dört veya daha fazla fincan kahve içtiği takdirde siroz ihtimali yüzde 80 oranında azalıyor
DÜŞÜĞE YOL AÇIYOR
Bir araştırmaya görev günde üç fincandan fazla kahve içen kadınların doğurganlık oranı yüzde 27 azalıyor Aşırı miktarda kahve tüketiminin düşüklere ve bebeğin kilo kaybına yol açtığı da öne sürülüyor
BAĞIRSAK ÇALIŞTIRIYOR
Kahve, bağırsakları harekete geçiriyor Bu da midenin besinler sindirilmeden boşalması anlamına geliyor, ancak sağlık açından bir felaket olarak görülmüyor Kahve, gastrik asit salgılanmasına yol açıyor, ancak süt ve biranın yarısı kadar bir düzeyde
İNTİHARI ENGELLİYOR
Yeni bilgilere göre kahvenin depresyona karşı etkisi var Bazı durumlarda intiharı önleyecek kadar güçlü bir etki Günde iki-üç fincan kahve çok yararlı
|
|
|