Prof. Dr. Sinsi
|
Starkrimson Elma Yetiştiriciliği
Starkrimson Elma hakkında- elma türleri - elma yetiştiriciliği
Ağacı süper verimli olup, yarı dik ve orta kuvvette gelişir Bir lider ve çok sayıda yan dallı noel çamına benzeyen bir terbiye şekli ister Meyvesi iri sıvama koyu kırmızı morumsu renkte, düzgün şekilli, çok iyi kaliteli olup, soğuk depoda Nisana kadar saklanabilir Tam çiçeklenme ile hasat oluşumu arasındaki gün sayısı 140-150 gündür Verimli toprak, kuvvetli anaç, dikkatli meyve seyreltmesi daha çok gübre ve su, kuvvetli budama ister Elma yetiştirilen bütün bölgelere tavsiye edilir
MM 106 ANACI
- Yarı bodur elma klon anacıdır M7 anacı ile benzer gelişme kuvvetinde olup elma standart çöğür anacının % 50-60’ı kadar gelişme gösterir
- Phtophoraya (kök çöküklüğüne) hassas, pamuklu bite ve ateş yanıklığına dayanıklıdır
- Ağır bünyeli iyi drene edilmeyen topraklarda kesinlikle kullanılmamalıdır
-Üzerimdeki çeşidi erken verime yatırır
- Spur özelliği gösteren (Zayıf gelişen çeşitler) için iyi bir anaçtır
- M9 anacına göre üzerindeki çeşit birkaç gün geç olgunlaşır
- Kök sistemi M9 anacına göre daha iyi geliştiği için destek sistemlerine gerek duymaz
- Bu anaçla kurulan bahçelerde sıra üzeri mesafeler 2-2,5m sıralar arası ise 3,5-4m olup dekara gerekli fidan sayısı 85-120 arasında değişir
- Bu anaç üzerinde spur (yarı bodur) çeşitlerle daha sık bahçelerde kurulabilir
- Fazla dip sürgünü oluşturmaz
Yetiştirici Bilgileri
Üretim Miktarı:
Ülkemiz yaklaşık 2,5 milyon tonluk üretimle dünya elma üretiminde Çin, ABD ve Fransa’nın ardından 4 sırada yer almakla birlikte elma ihracatımız 25–30 bin ton gibi çok düşük düzeylerdedir Elma ihracatının arttırılması için dış pazarın talep ettiği çeşitlerin standartlara uygun olarak yetiştirilmesi gerekmektedir
İklim ve Toprak İsteği:
Akdeniz ve Ege bölgesinin 300- 800 m rakımlı kesimlerinde kış soğuklama ihtiyacı 7,2 ºC’ nin altında 600- 1200 saat arasında olan Jersey Mac, Vista Bella, Summer Red, Red Star, Anna, Golden Dorset, Wiliams Pride ve Gala Grubu yazlık ve güzlük elma çeşitler önerilmektedir Geçit ve İç Bölgelerde soğuklama ihtiyacı 1500–2500 saat arasında olan, uzun süre depolanabilen kışlık çeşitlerin yetiştirilmesi önerilmektedir Elmalar aktif kireç oranı % 12’nin üzerinde ve ağır bünyeli toprakları sevmez
Anaç Kullanımı:
Elma klon anaçları üzerinde 2 yıldan itibaren ürün alınmaya başlanılmakta, tam verim çağı olan 7 yaşta ise dekara 8–10 ton ürün alınabilmektedir Tam bodur M 9 ve bu anaçtan geliştirilen Pajam 1, Pajam 2 ve EMLA 9 gibi anaçlar fitoptoraya dayanıklı olup ateş yanıklığı bakteriyel hastalığına kısmen hassastır Bu anaçlarla 3- 3,5 m yüksekliğe kadar çıkan telli destek sistemi ile bahçeler kurulmalıdır Tam bodur anaçlarla kurulan bahçelerde dikim sıklığı; sıralar arası, 3,5-4 m, sıra üzeri 1-1,5 m olmalıdır Spur tip çeşitler tam bodur elma klon anaçları üzerine aşılanmamalıdır Bodur M9 amaçları üzerinde kurulan bahçelerde dekara 166- 250 arasında, M26, M7 ve MM 106 yarı bodur klon anaçlarına aşılanan çeşitlerde dekara 65 -120 arasında, kuvvetli gelişen MM 111 klon anacında 50-85 arasında elma fidanı dikilebilir MM 111 anacı diğer elma klon anaçlarına göre kurağa daha mukavimdir
Önemli Klon Anaçları ve Çeşitler:
Son yıllarda ülkemizde elma yetiştiriciliğinde önemli bir dönüşüm başlamış olup; M 9, M 26, M 7, MM 106, MM 111 gibi klon anaçlarının kullanımı hızla artmaktadır Erkenci yazlık çeşitler içerisinde; Vista Bella, Jersey Mac, Summer Red ve Williams Star yer almaktadır Önemli güzlük çeşitler, Ruby Gala, Royal Gala, Galaxy Gala, Mondial Gala, kışlık çeşitler; Jonagold, Scarlet Spur, Red Chief, Breuburn, Fuji, Red Chief, Pink Lady, Grany Smith gibi çeşitler olup dış talebin yoğun olduğu bu çeşitlerin yetiştiriciliği hızla artmaktadır Özellikle Grany Smith gibi güneş yanıklığına hassas olan çeşitlerle kurulan bahçelerde ağaçların üzerine ışık geçişini farklı oranlarda engelleyen örtü materyalleri önerilmektedir
Terbiye Sistemleri ve Meyve Seyreltmesi:
Elma bahçelerinde değişik doruk dallı, modifiye lider ve ince iğ gibi terbiye sistemleri uygulanmaktadır Yeterli ürün alınabilmesi için %10-15 oranında dölleyici çeşit bulundurulmalıdır Standart büyüklükte ürün elde edilebilmesi için mutlaka elmalarda seyreltme yapılması zorunludur Bir çiçek huzmesinde mevcut olan meyvelerden ortadaki ana meyve bırakılmalı, diğer meyveler kopartılmalıdır Kimyasallarla yapılan seyreltmede tam çiçeklenmeden yaklaşık 20-25 gün sonra yapılmalıdır
|