Toz İçeceklere Dikkat

Türkiye?de meyve suyu tüketiminde hızlı bir artış gözlenirken, tüketicilerin yüzde 100 meyveden yapılan ürüne talebi artıyor

2005?in ilk 10 ayında ?yüzde 100 meyve suyu ve nektar pazarı? yüzde 22 oranında büyüdü Tüketicinin aromalı içecekler ile meyve suyunu birbirine karıştırdığını belirten Meyve Suyu Endüstrisi Derneği Başkanı Prof Dr Aziz Ekşi, ?Toplumumuzda aromalı içecekler ile toz içecekler de meyve suyu olarak algılanıyor Hâlbuki bu içeceklerde meyve suyu yok? dedi

Antalya Manavgat?ta düzenlenen ?Yüzde 100 Meyve Suyu? sempozyumu?nda konuşan Ekşi, meyve suyunda yüzde 100, nektarında yüzde 25-99, meyveli içecekte yüzde 10-49 arasında meyve suyu bulunduğu bilgisini verdi Gülsan firmasından Osman Güldüoğlu da tüketicinin aromalı içecekler ile meyve suyunu karıştırmasının esas sorumlularının üretici firmalar olduğunu belirtti Tüketicinin reklâm kampanyaları ve eğitimle bilinçlendirilmesinin şart olduğunu ifade eden Güldüoğlu, ?Bindiğimiz dalı kesiyoruz Biz meyve suyu yerine aromalı içecekler yaparak tüketicinin kafasını karıştırdık Aromalı içecekler ile meyve suyunun aynı olmadığı, başta okullar olmak üzere toplumun her kesiminde anlatılmalı ve reklâm kampanyaları düzenlenmeli Aromalı içeceklerin üretiminin kısmen azaltılması ile ilgili sektörün önde gelen firmaları arasında centilmenlik anlaşması yapılması gerek? diye konuştu

Zaman
Kaynak : Baypostacom