 |
Hamilelik Ve Niasin (B3 Vitamini) |
 |
07-23-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Hamilelik Ve Niasin (B3 Vitamini)Hamilelik ve Niasin (B3 vitamini) [/b] Yazan: dr  alper mumcu Tarih:Niasin B3 vitamini olarak da bilinen suda çözünen birvitamindir Niasin adı nikotinik asit ya da nikotinamidi belirtirve her iki madde de vücuttaki bazı enzimlerin sentezininde görev alır İsimleri çağrıştırsa da tütündeki nikotinile bir ilgileri yoktur İşlevi Canlı organizmaların çoğu gerek duydukları enerjiyi oksidayon-redüksiyon adı verilen bir işlem yolu ile elde ederler Bu işlem elektron transferine dayanır Niasin buişlemlere yardımcı olan bir vitamindir Eksikliği Şiddetli niasin eksikliğinin son formu pellegra adı verilen bir hastalıktır Hastalık genelde düşük sosyoekonomikdüzeye sahip ve beslenme bozukluğu olan toplumlarda görülür 1700'lü yıllarda Avrupa'da yaygın olarak rastlanılan bu hastalık tahıl ve özellikle mısır ağırlıklı beslenen toplumlarda daha sıktır Mısır aslında yüksek oranda niasiniçerir ancak bu niasin bağlı formadır ve insanlar için besin değeri yoktur Bununla birlikte mısırın neredeyse ana yiyecekmaddesi olduğu Meksikada pellegra'ya rastlanmaz Bunun nedenibüyük olasılıkla Meksikalıların mısırı pişirme ya da hazırlama tarzından kaynaklanmaktadır Pellegranın en önemli belirtileri deri, sinir ve sindirim sisteminde ortaya çıkar dermatit (cilt inflamasyonu), diare(ishal), demans (hafıza bozukluğu) ve death (ölüm) hastalığın klasik belirtileri olarak bilinir ve 4 D kuralı olarak anılır Ciltte güneş ışınlarına maruz kalan bölgelerde simetrik olarak koyu renkli, kalın döküntüler ortaya çıkar Zatenpellegra adı da eski İtalyancada kaba ya da çiğ deri anlamına gelen bir sözcükten gelmektedir Öte yandan sindirimsisteminde parlak kırmızı bir dil, bulantı, kusma ve ishal sıkça rastlanılan belirtilerdir Sinir sistemini ilgilendirenbelirtiler ise başağrısı, dikkat bozukluğu, yorgunluk, depresyon ve hafıza kaybıdır Tedavi edilmediği taktirde pellegra ölümcül bir hastalıktır Niasin nelerde bulunur Niasin açısından zengin besin maddeleri mantarlar, et, siyah etli balıklar, baklagiler ve maruldur Yeşil yapraklısebzeler, süt, kahve ve çay da daha olmak üzere niasin içerir Mısır ve buğday gibi baklagillerde bulunan niasinbüyük molekülere bağlı olarak bulunduğundan emilimi ve biyoyararlanimi çok iyi değildir Besin Miktar Niasin (mg) Tavuk (beyaz et) 100 gram 10 Hindi 100 gram 5 8Biftek 100 gram 3 1Somon Balığı 100 gram 8 5Ton balığı 100 gram 11 3Ekmek (tam buğday) 1 dilim 1 1Yer fıstığı 30 gram 3 8Mercimek 1 porsiyon 2 1Taze Fasülye 1 porsiyon 1 8Kahve 1 fincan 0 5Kaynak: Dr Alper Mumcu |
|
 |
|
Hamilelik Ve Niasin (B3 Vitamini) |
|
|
07-23-2012
|
#2 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Hamilelik Ve Niasin (B3 Vitamini)Hamilelik ve Niasin (B3 vitamini) [/b] Yazan: dr alper mumcu Tarih:Niasin B3 vitamini olarak da bilinen suda çözünen birvitamindir Niasin adı nikotinik asit ya da nikotinamidi belirtirve her iki madde de vücuttaki bazı enzimlerin sentezininde görev alır İsimleri çağrıştırsa da tütündeki nikotinile bir ilgileri yoktur İşlevi Canlı organizmaların çoğu gerek duydukları enerjiyi oksidayon-redüksiyon adı verilen bir işlem yolu ile elde ederler Bu işlem elektron transferine dayanır Niasin buişlemlere yardımcı olan bir vitamindir Eksikliği Şiddetli niasin eksikliğinin son formu pellegra adı verilen bir hastalıktır Hastalık genelde düşük sosyoekonomikdüzeye sahip ve beslenme bozukluğu olan toplumlarda görülür 1700'lü yıllarda Avrupa'da yaygın olarak rastlanılan bu hastalık tahıl ve özellikle mısır ağırlıklı beslenen toplumlarda daha sıktır Mısır aslında yüksek oranda niasiniçerir ancak bu niasin bağlı formadır ve insanlar için besin değeri yoktur Bununla birlikte mısırın neredeyse ana yiyecekmaddesi olduğu Meksikada pellegra'ya rastlanmaz Bunun nedenibüyük olasılıkla Meksikalıların mısırı pişirme ya da hazırlama tarzından kaynaklanmaktadır Pellegranın en önemli belirtileri deri, sinir ve sindirim sisteminde ortaya çıkar dermatit (cilt inflamasyonu), diare(ishal), demans (hafıza bozukluğu) ve death (ölüm) hastalığın klasik belirtileri olarak bilinir ve 4 D kuralı olarak anılır Ciltte güneş ışınlarına maruz kalan bölgelerde simetrik olarak koyu renkli, kalın döküntüler ortaya çıkar Zatenpellegra adı da eski İtalyancada kaba ya da çiğ deri anlamına gelen bir sözcükten gelmektedir Öte yandan sindirimsisteminde parlak kırmızı bir dil, bulantı, kusma ve ishal sıkça rastlanılan belirtilerdir Sinir sistemini ilgilendirenbelirtiler ise başağrısı, dikkat bozukluğu, yorgunluk, depresyon ve hafıza kaybıdır Tedavi edilmediği taktirde pellegra ölümcül bir hastalıktır Niasin nelerde bulunur Niasin açısından zengin besin maddeleri mantarlar, et, siyah etli balıklar, baklagiler ve maruldur Yeşil yapraklısebzeler, süt, kahve ve çay da daha olmak üzere niasin içerir Mısır ve buğday gibi baklagillerde bulunan niasinbüyük molekülere bağlı olarak bulunduğundan emilimi ve biyoyararlanimi çok iyi değildir Besin Miktar Niasin (mg) Tavuk (beyaz et) 100 gram 10 Hindi 100 gram 5 8Biftek 100 gram 3 1Somon Balığı 100 gram 8 5Ton balığı 100 gram 11 3Ekmek (tam buğday) 1 dilim 1 1Yer fıstığı 30 gram 3 8Mercimek 1 porsiyon 2 1Taze Fasülye 1 porsiyon 1 8Kahve 1 fincan 0 5Kaynak: Dr Alper Mumcu |
|
|
|
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.