Karahindiba Genel Bilgi Ve Tıbbi Etkileri

**Prof. Dr. Sinsi** · 07-20-2012

Orjinal Adı Taraxacum officinale Diğer Adları Aslandişi, Keklikotu, Radika, Şeytanarabası

Bileşikgiller familyasındandır

Avrupa, Asya, Afrika ile Amerika kıtalarında yaygın olan ve ülkemizde genellikle çayırlık alanlarla yol kenarlarında yetişen, çokyıllık otsu bitkidir

5-30 cm

arasında boylanabilir

İçi kengel denilen acı bir sütle dolu uzun kazık kökü, rozet oluşturan derin dişli yapraklarını ve yapraklardan daha uzunca olan çiçek saplarını taşır

Bu sapların tepesinde kömeç halindeki altın sarısı çiçekleri ilkbahardan sonbaharın ortasına kadar açar

Daha sonra çiçek kömeçlerinden oluşan ve tohumlarını taşıyan beyaz bir top görünüşündeki meyve kapçıkları en hafif rüzgarda uçup çevreye dağılır

Bitki böylece döküp yaydığı tohumlarıyla çoğalır

Karahindiba % 5'e varan yüksek oranıyla en iyi doğal potasyum kaynaklarından biridir

A ve C vitamini ve nikotinik asit ile türlü mineraller yönünden de zengindir

Bu nedenle yaprakları salatalara katılıp yenir

Kökü de, yaşken doğranıp salatalara katılır

Kurutulan kökü birçok ülkede öğütülüp acı hindiba kahvesi olarak içilir

Tibbi Etkileri ve Kullanımı
Bitkinin tıbbi etkileri ve bunlardan yararlanma yöntemleri şöylece sıralanabilir:

• Safra salgılarını söktürür

• İdrar söktürücüdür

• Kabızlığa, gut hastalığına ve uykusuzluğa karşı olumlu etkileri vardır

Bu etkileri sağlamak üzere, bitkinin kazık kökü sonbaharda toprağı kazılıp çıkarılır ve boylamasına parçalara bölünerek gölgede kurutulur

Kurumuş kök parçalarından 2-3 tatlı kaşığı alınıp 1 bardak suda kaynama noktasına kadar ısıtılır

Ateş kısılarak ısıtma 15-20 dakika daha sürdürülür

Böylece hazırlanan dekoksiyondan günde iki-üç kez birer bardak içilir

• Karahindiba egzama ve aknelere karşı yararlı olur

Bunun için, bitkinin yaprakları kaynar suya atılıp 10-15 dakika demlendirilerek hazırlanan infüzyon, şikayet edilen yerlere dıştan uygulanır

• Bitkinin yeşil bölümleri ezilerek yüz maskelerine katıldığında cildi temizler ve nemlendirir

• Bedene zindelik ve güç verir

Karahindibanın bu tonik etkisinden yararlanmak üzere, bir bez torbaya konulan bitki demeti, banyonun sıcak su musluğu altına asılır

Sıcak su akıtılarak doldurulan küvete daha sonra biraz soğuk su eklenip içine girilerek banyo yapılır

07-20-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Karahindiba Genel Bilgi Ve Tıbbi Etkileri Orjinal Adı Taraxacum officinale Diğer Adları Aslandişi, Keklikotu, Radika, Şeytanarabası Bileşikgiller familyasındandır Avrupa, Asya, Afrika ile Amerika kıtalarında yaygın olan ve ülkemizde genellikle çayırlık alanlarla yol kenarlarında yetişen, çokyıllık otsu bitkidir 5-30 cm arasında boylanabilir İçi kengel denilen acı bir sütle dolu uzun kazık kökü, rozet oluşturan derin dişli yapraklarını ve yapraklardan daha uzunca olan çiçek saplarını taşır Bu sapların tepesinde kömeç halindeki altın sarısı çiçekleri ilkbahardan sonbaharın ortasına kadar açar Daha sonra çiçek kömeçlerinden oluşan ve tohumlarını taşıyan beyaz bir top görünüşündeki meyve kapçıkları en hafif rüzgarda uçup çevreye dağılır Bitki böylece döküp yaydığı tohumlarıyla çoğalır Karahindiba % 5'e varan yüksek oranıyla en iyi doğal potasyum kaynaklarından biridir A ve C vitamini ve nikotinik asit ile türlü mineraller yönünden de zengindir Bu nedenle yaprakları salatalara katılıp yenir Kökü de, yaşken doğranıp salatalara katılır Kurutulan kökü birçok ülkede öğütülüp acı hindiba kahvesi olarak içilir Tibbi Etkileri ve Kullanımı Bitkinin tıbbi etkileri ve bunlardan yararlanma yöntemleri şöylece sıralanabilir: • Safra salgılarını söktürür • İdrar söktürücüdür • Kabızlığa, gut hastalığına ve uykusuzluğa karşı olumlu etkileri vardır Bu etkileri sağlamak üzere, bitkinin kazık kökü sonbaharda toprağı kazılıp çıkarılır ve boylamasına parçalara bölünerek gölgede kurutulur Kurumuş kök parçalarından 2-3 tatlı kaşığı alınıp 1 bardak suda kaynama noktasına kadar ısıtılır Ateş kısılarak ısıtma 15-20 dakika daha sürdürülür Böylece hazırlanan dekoksiyondan günde iki-üç kez birer bardak içilir • Karahindiba egzama ve aknelere karşı yararlı olur Bunun için, bitkinin yaprakları kaynar suya atılıp 10-15 dakika demlendirilerek hazırlanan infüzyon, şikayet edilen yerlere dıştan uygulanır • Bitkinin yeşil bölümleri ezilerek yüz maskelerine katıldığında cildi temizler ve nemlendirir • Bedene zindelik ve güç verir Karahindibanın bu tonik etkisinden yararlanmak üzere, bir bez torbaya konulan bitki demeti, banyonun sıcak su musluğu altına asılır Sıcak su akıtılarak doldurulan küvete daha sonra biraz soğuk su eklenip içine girilerek banyo yapılır