Çin Anasonu Bitkisi Genel Bilgi Ve Tıbbi Etkileri

**Prof. Dr. Sinsi** · 07-20-2012

Orjinal Adı Ilicium verum Diğer Adları Hint anasonu, Yıldız anasonu

Manolyagiller familyasındandır

Anayurdu Güneydoğu Asya olup günümüzde en çok Çin ve Vietnam'da yetiştirilen, kışın yapraklarını dökmeyen duyarlı bir ağaç veya ağaççık ile bunların yıldız biçimindeki meyvelerine Çin anasonu adı verilmektedir

Çin anasonu ağacı 4,5-9 m

boylanabilir

Güzel kokulu gövde kabukları beyaz renkli ve cam gibi parlaktır

Yaprakları elips biçiminde ve koyu yeşil renklidir

Çok sayıda taçyaprağından oluşan, yazın açan ve anason kokan çiçekleri sarı, beyaz ya da
ender olarak mor renklidir

Bu çiçekler daha sonra yıldız biçimli, gri-kahverengi ve 6-9 parçalı meyvelere dönüşür

Yıldızın her parçasında bir tohum yer alır

Güneşli, soğuktan ve rüzgardan korunmalı yerleri, suyu iyi akıntılı toprakları seven Çin anasonu ağacı, tohumuyla ya da gövde çelikleriyle çoğaltılır

Çin anasonunun meyveleri, içinde % 4-5 oranında anetol bulunan uçucu yağ
yönünden zengindir

Bu nedenle aynen ama akrabası olmayan anason gibi
kokar

Avrupa'da pastacılık ve ilaç yapımında anason yerine Çin anasonunun
meyvesinden elde edilen esans kullanılır

Tibbi Etkileri ve Kullanımı
Sağlığa yararlı nitelikleri de anasonunkilere oldukça benzeyen Çin anasonu meyvelerinin tıbbi etkileri ve bunlardan yararlanma yöntemleri şöylece özetlenebilir:

• Sindirim sistemi üzerinde etkili olur: iştahı açar, sindirimi kolaylaştırır

Mide ve bağırsaklardaki gazı söktürür

• Terletici ve antibakteriyolojik etkileri vardır

• Öksürük, solunum yolları enfeksiyonları ve bronşitte iyileştirici ve rahatlatıcıdır

Diğer öksürük ilaçlarıyla birlikte kullanılırsa onların etkilerini artırır

• Romatizma ağrılarını azaltır

Bütün bu etkileri sağlamak üzere, Çin anasonunun olgun ve kuru tohumlarından 1-2 tatlı kaşığı alınır

Bunlar hafifçe ezilip üzerlerine 1 bardak kaynar su dökülür

Kabın üzeri sıkıca kapatılarak tohumlar 5-10 dakika süreyle demlendirilir

Böylece elde edilen infüzyondan günde üç kez birer bardak içilir

Şikayetler sindirim sistemiyle ilgiliyse infüzyon yemeklerden 15-20 dakika önce alınır

Romatizma ile ilgili durumlarda, infüzyon dıştan elle sıkıca ovuşturularak uygulanır

07-20-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Çin Anasonu Bitkisi Genel Bilgi Ve Tıbbi Etkileri Orjinal Adı Ilicium verum Diğer Adları Hint anasonu, Yıldız anasonu Manolyagiller familyasındandır Anayurdu Güneydoğu Asya olup günümüzde en çok Çin ve Vietnam'da yetiştirilen, kışın yapraklarını dökmeyen duyarlı bir ağaç veya ağaççık ile bunların yıldız biçimindeki meyvelerine Çin anasonu adı verilmektedir Çin anasonu ağacı 4,5-9 m boylanabilir Güzel kokulu gövde kabukları beyaz renkli ve cam gibi parlaktır Yaprakları elips biçiminde ve koyu yeşil renklidir Çok sayıda taçyaprağından oluşan, yazın açan ve anason kokan çiçekleri sarı, beyaz ya da ender olarak mor renklidir Bu çiçekler daha sonra yıldız biçimli, gri-kahverengi ve 6-9 parçalı meyvelere dönüşür Yıldızın her parçasında bir tohum yer alır Güneşli, soğuktan ve rüzgardan korunmalı yerleri, suyu iyi akıntılı toprakları seven Çin anasonu ağacı, tohumuyla ya da gövde çelikleriyle çoğaltılır Çin anasonunun meyveleri, içinde % 4-5 oranında anetol bulunan uçucu yağ yönünden zengindir Bu nedenle aynen ama akrabası olmayan anason gibi kokar Avrupa'da pastacılık ve ilaç yapımında anason yerine Çin anasonunun meyvesinden elde edilen esans kullanılır Tibbi Etkileri ve Kullanımı Sağlığa yararlı nitelikleri de anasonunkilere oldukça benzeyen Çin anasonu meyvelerinin tıbbi etkileri ve bunlardan yararlanma yöntemleri şöylece özetlenebilir: • Sindirim sistemi üzerinde etkili olur: iştahı açar, sindirimi kolaylaştırır Mide ve bağırsaklardaki gazı söktürür • Terletici ve antibakteriyolojik etkileri vardır • Öksürük, solunum yolları enfeksiyonları ve bronşitte iyileştirici ve rahatlatıcıdır Diğer öksürük ilaçlarıyla birlikte kullanılırsa onların etkilerini artırır • Romatizma ağrılarını azaltır Bütün bu etkileri sağlamak üzere, Çin anasonunun olgun ve kuru tohumlarından 1-2 tatlı kaşığı alınır Bunlar hafifçe ezilip üzerlerine 1 bardak kaynar su dökülür Kabın üzeri sıkıca kapatılarak tohumlar 5-10 dakika süreyle demlendirilir Böylece elde edilen infüzyondan günde üç kez birer bardak içilir Şikayetler sindirim sistemiyle ilgiliyse infüzyon yemeklerden 15-20 dakika önce alınır Romatizma ile ilgili durumlarda, infüzyon dıştan elle sıkıca ovuşturularak uygulanır