Mevsim Alerjilerine İyi Gelen Yiyecekler.

**Prof. Dr. Sinsi** · 07-20-2012

Mevsim Alerjilerine İyi Gelen Yiyecekler

Mevsim alerjilerine iyi gelen yiyecekler

Alerjenlere karşı vücudu korurken doktorunuzun yazdığı ilaçlar dışında bazı doğal yiyecekleri de yardımcı olarak kullanabilirsiniz

Mevsim alerjisi, bağışıklık sisteminin bazı maddelere karşı aşırı tepki göstermesiyle yaşanır

Alerjik olduğunuz bu maddeleri soluduğunuzda genellikle burunda kaşındı, yanma, akma, göz kapaklarında şişme, kuru öksürük ve baş ağrısı gibi belirtiler baş gösterir

Alerjenlere karşı vücudu korurken doktorunuzun yazdığı ilaçlar dışında bazı doğal yiyecekleri de yardımcı olarak kullanabilirsiniz

Renkli Meyveler

Renkli meyveler antioksidan açısından oldukça zengindir

Bu sayede enfeksiyon ve hastalıklara karşı savunma sistemini güçlendirir

C vitamininin alerjilerin semptomlarını azalttığı bilinmektedir

Turunçgiller ve özellikle kivide bol miktarda bulunan C vitamini alerjilerden korunmak için tercih edilebilir

Yeşil Sebzeler

Meyveler gibi renkli sebzeler de antioksidan açısından zengindir

Yapılan araştırmalar kırmızı dolmalık biberlerin bir porsiyonunda meyvelere oranla daha fazla C vitamini olduğunu göstermektedir

C vitamini özellikle dolmalık biberler, brokoli, Brüksel lahanası ve kabakta bulunmaktadır

Sebzelerin çoğuna rengini veren bir madde olan kuersetin de solunum yolları rahatsızlıkları ve göz yaşarması gibi mevsim alerjilerinin semptomları arasında yer alan sorunlara iyi gelir

Kuersetin özellikle karnabahar, soğan ve lahanada bol miktarda bulunur

Yoğurt ve kefir Süt ürünleri arasında yer alan yoğurt ve kefir probiyotik içerir

Probiyotikler özellikle sindirim sisteminde yaşayan bakterilerin doğal ortamlarını sağlamada etkilidir

Maryland Üniversitesi Tıp Merkezi tarafından yapılan araştırmalar probiyotiklerin polene bağlı görülen alerjilere de iyi geldiğini göstermektedir

Yağlı Balıklar

Yağlı balıklar omega-3 yağ asitleri açısından en zengin besinlerdir

Omega-3 yağ asitleri mevsim alerjilerinin semptomlarını hafifletmede önemli rol oynar

Bu balıklar arasında somon, ton balığı, levrek ve sardalye bulunur

Milliyet

07-20-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Mevsim Alerjilerine İyi Gelen Yiyecekler. Mevsim Alerjilerine İyi Gelen Yiyecekler Mevsim alerjilerine iyi gelen yiyecekler Alerjenlere karşı vücudu korurken doktorunuzun yazdığı ilaçlar dışında bazı doğal yiyecekleri de yardımcı olarak kullanabilirsiniz Mevsim alerjisi, bağışıklık sisteminin bazı maddelere karşı aşırı tepki göstermesiyle yaşanır Alerjik olduğunuz bu maddeleri soluduğunuzda genellikle burunda kaşındı, yanma, akma, göz kapaklarında şişme, kuru öksürük ve baş ağrısı gibi belirtiler baş gösterir Alerjenlere karşı vücudu korurken doktorunuzun yazdığı ilaçlar dışında bazı doğal yiyecekleri de yardımcı olarak kullanabilirsiniz Renkli Meyveler Renkli meyveler antioksidan açısından oldukça zengindir Bu sayede enfeksiyon ve hastalıklara karşı savunma sistemini güçlendirir C vitamininin alerjilerin semptomlarını azalttığı bilinmektedir Turunçgiller ve özellikle kivide bol miktarda bulunan C vitamini alerjilerden korunmak için tercih edilebilir Yeşil Sebzeler Meyveler gibi renkli sebzeler de antioksidan açısından zengindir Yapılan araştırmalar kırmızı dolmalık biberlerin bir porsiyonunda meyvelere oranla daha fazla C vitamini olduğunu göstermektedir C vitamini özellikle dolmalık biberler, brokoli, Brüksel lahanası ve kabakta bulunmaktadır Sebzelerin çoğuna rengini veren bir madde olan kuersetin de solunum yolları rahatsızlıkları ve göz yaşarması gibi mevsim alerjilerinin semptomları arasında yer alan sorunlara iyi gelir Kuersetin özellikle karnabahar, soğan ve lahanada bol miktarda bulunur Yoğurt ve kefir Süt ürünleri arasında yer alan yoğurt ve kefir probiyotik içerir Probiyotikler özellikle sindirim sisteminde yaşayan bakterilerin doğal ortamlarını sağlamada etkilidir Maryland Üniversitesi Tıp Merkezi tarafından yapılan araştırmalar probiyotiklerin polene bağlı görülen alerjilere de iyi geldiğini göstermektedir Yağlı Balıklar Yağlı balıklar omega-3 yağ asitleri açısından en zengin besinlerdir Omega-3 yağ asitleri mevsim alerjilerinin semptomlarını hafifletmede önemli rol oynar Bu balıklar arasında somon, ton balığı, levrek ve sardalye bulunur Milliyet