Fırın Patates Tarifi |
07-20-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Fırın Patates TarifiMalzemeler : 250 gr yağsız kıyma 1 kg patates 250 gr kaşar yeşil biber domates soğan tuz, karabiber Yapılışı : Patatesleri haşlayıp püre haline getirin Kıymayı soğan, yeşil biber, tuz ve karabiberle kavurun Püre halindeki patatesi elinizde yuvarlayıp, ortasını çukurlaştırın Çukurlaştırdığınız yere, önceden kavurduğunuz kıymayı koyup, kapatın Topları, yağlı bir tepsiye dizip üzerine kaşar rendesi serpin ve kızgın fınna verin |
|