Köfteli Makarna Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Köfteli Makarna TarifiMalzemeler : 1 su bardağı fiyonk makarna 2 yemek kaşığı tereyağı 200 gr kıyma 4 yemek kaşığı yoğurt 1 adet yumurta 1 yemek kaşığı un 1/2 adet limon suyu tuz pulbiber Yapılışı : Makarnayı kaynar tuzlu suda haşlayıp süzün Kıymaya baharatlarını ekleyip minik köfteler yuvarlayın Köfteleri yağsız tavada kızartıp bir tepsiye dizin Köftelerin üzerine makarnayı yayın Un, yumurta, yoğurt ve limon suyunu çırpıpmakarnanın üzerine yayın En üste fındık büyüklüğünde tereyağ parçaları yerleştirin Fırında 10 dakika pişirin Üzerine pulbiber ekerek servis yapın![]() Afiyet Olsun ! |
|
|
|