Malta Köşkü (10 Kişilik)

gerçekten harika oluyor, yine canım çekti gidip yapiyim ;D


Malzemeler

10 Malta Eriği

1 kg Süt

1 Su Bardağı İrmik

1 Su Bardağı Tozşeker

6 Kakaolu Bisküvi

100 gr Margarin

Vanilya

Sos Malzemesi:

1 Su Bardağı Süt

1 Su Bardağı Su

15 Çorba Kaşığı Mısır Nişastası 15 Çorba Kaşığı Kakao



Yemeğin Tarifi

Cam kaseye erikleri yerleştirin Başka bir kapta süt, irmik, şeker, vanilya ve margarini çırpıp, kısık ateşte koyulaşana kadar pişirin

Pişirdiğiniz karışımın yarısını eriklerin üzerine dökün Kakaolu bisküvileri yerleştirip kalan sütlü karışımı bisküvilerin üzerine dökün Pastayı bir gece buzdolabında bekletin

Sos malzemesi için su ile niastayı eritin Kakao ve süt ilave edip koyulaşıncaya kadar pişirin Sos ılınınca pastanın üzerine gezdirip servis yapın

NOT: Malta köşkü için hazırladığınız bu sosu dondurma ve parfelerde de kullanılabilirsiniz Sosu önceden hazırlayıp, buzdolabında sakladığınızda üstü kaymaklanmaz Yapacağınız tatlının cinsine göre sosun içine bir miktar şeker de ilave edilebilirsınız