Köfteli Ve Bezelyeli Mercimek Çorbası Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 07-20-2012

[/b]

Malzemeler

? 1 paket Mercimek Çorbası
? 5 su bardağı su
? 1 su bardağı Bezelye
Kızartmak için:
? Sıvıyağ
Köftesi için:
? 200 gram köftelik kıyma
? 2 dilim bayat ekmek
? 1 adet küçük boy soğan
? Tuz, karabiber
? 2 çorba kaşığı un

Tarif
Köftelik kıymayı bir kaba alın

Soğanı rendeleyip, bayat ekmek dilimlerini ufalayarak kıymaya ekleyin

Tuz ve karabiber ekleyip köfteyi yoğurun

Köfte harcından misket büyüklüğünde parçalar kopartıp, avucunuzun içinde yuvarlayın

Yayvan bir tabağa unu koyup, köfteleri unun içinde yuvarlayın

Bir tavada yağı kızdırıp, köfteleri kızartın

Derin bir tencereye 5 su bardağı suyu alıp mercimek çorbasını ekleyin

Devamlı karıştırarak kaynatın

Çorba kaynadıktan sonra içine kızarmış köfteleri ve bezelyeyi ilave edin

Kısık ateşte 10 dakika pişirip sıcak olarak servis yapın

07-20-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Köfteli Ve Bezelyeli Mercimek Çorbası Tarifi [/b] Malzemeler ? 1 paket Mercimek Çorbası ? 5 su bardağı su ? 1 su bardağı Bezelye Kızartmak için: ? Sıvıyağ Köftesi için: ? 200 gram köftelik kıyma ? 2 dilim bayat ekmek ? 1 adet küçük boy soğan ? Tuz, karabiber ? 2 çorba kaşığı un Tarif Köftelik kıymayı bir kaba alın Soğanı rendeleyip, bayat ekmek dilimlerini ufalayarak kıymaya ekleyin Tuz ve karabiber ekleyip köfteyi yoğurun Köfte harcından misket büyüklüğünde parçalar kopartıp, avucunuzun içinde yuvarlayın Yayvan bir tabağa unu koyup, köfteleri unun içinde yuvarlayın Bir tavada yağı kızdırıp, köfteleri kızartın Derin bir tencereye 5 su bardağı suyu alıp mercimek çorbasını ekleyin Devamlı karıştırarak kaynatın Çorba kaynadıktan sonra içine kızarmış köfteleri ve bezelyeyi ilave edin Kısık ateşte 10 dakika pişirip sıcak olarak servis yapın