Böf Stroganoff Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Böf Stroganoff Tarifi[/b] Malzemeler • 500 g sığır filetosu • 60 g (4 çorba k ) terayağ • 60 g (1 küçük) soğan (ince doğranmış) • 150 g ince dilimlenmiş mantar • 150 ml (3/5 su bardağı) krema • 1/4 limonun suyu • 2 1/2 çorba k kıyılmış maydanoz • 1/2 çay k tuz, taze çekilmiş • karabiber Tarif Eti l cm x 5 cm`lik şeritler halinde doğrayın Margarini bir tavada eritin Etleri ilave edin tuzunu, biberini katıp bir iki dakika pişirin![]() |
|
|
|