Patates Frit Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Patates Frit TarifiMalzemeler : 5 kişilik 1 kg patates sıvıyağ Yapılışı : Patatesleri soyup 5 cm uzunluğunda 0 50 cm kalınlığında dikdörtgen biçimde doğrayın 3 kere yıkayın Kızgın olmayan ancak sıcak yağa aatın ve yumuşayıncaya kadar pişirin Süzün ve bir bez üzerine alın Tam servis edeceğiniz zaman kızgın yağa atıp 1-2 dakika renk alıncaya kadar kızartın, süzdürün, tuzlayın ve servis yapın![]() |
|
|
|