Kremalı Kakaolu Kek |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Kremalı Kakaolu KekMalzemeler: 3/4 su bardağı kakao 3/4 su bardağı un 3/4 su bardağı margarin, oda sıcaklığında 1/2 çay kaşığı kabartma tozu 1/4 çay kaşığı tuz 1 su bardağı toz şeker 1 çay kaşığı vanilya krema için gerekenler ; 3/4 su bardağı margarin, oda sıcaklığında 2/3 su bardağı pudra şekeri arzuya göre 1 veya 2 yemek kaşığı süt 3 büyük yumurta 1/2 su bardağı yoğurt Pişirme Süresi: 30 dakika 4 Kişilik Hazırlanışı: kakao, un, kabartma tozu ve unu karıştırın ayrı bir kapta margarin ve şeker pürüzsüz bir hal alana kadar karıştırın yumurtaları teker teker ekleyin en son vanilyayı katın unlu karışımı ve yoğurdu bu kaba sırayla ekleyin (un-yoğurt-un) kek kalıplarını yağlayın & 3/4`ünü kaplayacak kadar karışımdan dökün (yaklaşık 12 adet oluyor) 20-25 dakika 175C`de pişirin![]() margarin ve pudra şekerini karıştırın çok koyu olmasını istemiyorsanız kremaya biraz süt ekleyin kremayı spatula ile soğuyan keklerin üzerine sürün![]() |
|
|
|