![]() |
Patlıcan Musakka Tarifi |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Patlıcan Musakka Tarifi[/b] Malzemeler • 4 adet patlıcan • 2 adet orta boy soğan • 250 gr ![]() • 2 adet domates • 1 bardak et suyu • 1/3 bardak çiçek yağı • 2 çorba kaşığı margarin • 1/2 demet maydanoz • Karabiber • Tuz Tarif Patlıcanlar alaca soyup içinde bol tuz ve su bulunan bir kapta yarım saat bekletin ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
|