Nohut Piyazı Tarifi

[/b]

Malzemeler

• 2 su bardağı haşlanmış nohut,
• Yarım demet taze soğan,
• Yarım demet maydanoz,
• 2 adet közlenmiş sivribiber,
• Yarım çay bardağı zeytinyağ ve sirke,
• 1 çay kaşığı pulbiber ve tuz







Tarif
Bir kaba haşlanmış nohutları, sirkeyi, yağı, tuzu, biberi koyup karıştırın En az 15 dk kadar bekletip tadını içine çekmesini sağlayınKözlenmiş biberleri küçük küçük doğrayın Taze soğanları ve maydanozları ince ince kıyınTüm malzemeleri ekleyip karıştırın