İspanak Çorbası Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 07-20-2012

[/b]

Malzemeler

• Yarım kg

ıspanak,
• 3 adet patates,
• 2 çorba kaşığı kaşar peynir rendesi,
• Yarım demet maydonoz,
• 4 bardak su,
• 1 tutam muskat,
• 1 çay kaşığı karabiber,
• Tuz

Tarif
Büyük bir tencereye 2 lt

su koyup doğranmış patatesleri içine atın 20 dk süreyle pişirin

Ispanakların saplarını ayıkladıktan sonra patateslere ekleyip pişirmeye devam edin

Pişirme suyundan 3 su bardağı ayırın

Haşlanan patatesleri ve ıspanağı blendırdan geçirip tencereye aktarın

Tereyağını ve baharatları ilave edin

Servis yaparken üzerine kaşar peyniri rendesi serpin

07-20-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	İspanak Çorbası Tarifi [/b] Malzemeler • Yarım kg ıspanak, • 3 adet patates, • 2 çorba kaşığı kaşar peynir rendesi, • Yarım demet maydonoz, • 4 bardak su, • 1 tutam muskat, • 1 çay kaşığı karabiber, • Tuz Tarif Büyük bir tencereye 2 lt su koyup doğranmış patatesleri içine atın 20 dk süreyle pişirinIspanakların saplarını ayıkladıktan sonra patateslere ekleyip pişirmeye devam edinPişirme suyundan 3 su bardağı ayırın Haşlanan patatesleri ve ıspanağı blendırdan geçirip tencereye aktarın Tereyağını ve baharatları ilave edinServis yaparken üzerine kaşar peyniri rendesi serpin