Garnitürlü Pilav Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 07-20-2012

[/b]

Malzemeler

• 1 su bardağı pirinç,
• 1 adet patates,
• 1 adet havuç,
• 3 çorba kaşığı bezelye,
• Yarım demet maydonoz,
• 1 adet soğan,
• 1 çorba kaşığı zeytinyağ,
• 1 su bardağı et suyu,
• 1 su bardağı sıcak su,
• 2 çorba kaşığı tereyağ,
• 1 çay kaşığı nane, tuz

BRÜKSEL LAHANA
• 200 gr

Brüksel lahanası,
• 2 diş sarımsak,
• 1 çorba kaşığı zeytinyağ,
• 1 çay kaşığı tuz

Tarif
Soğanı ve pirinci yağda kavurun

İçine konserve garnetür koyup karıştırın veya patatesi, havucu küçük küçük doğrayıp sote edin

Ardından bezelyeyi de içine koyun

En son olarakta kıyılmış maydonozu pilava koyup karıştırın

Brüksel lahanayı bir kap içinde tuz, sarımsak ve zeytinyağı kullanarak sote edin

Brüksel lahanasını dalyan köftenin ve garnetürlü pilavın yanında servis yapın

07-20-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Garnitürlü Pilav Tarifi [/b] Malzemeler • 1 su bardağı pirinç, • 1 adet patates, • 1 adet havuç, • 3 çorba kaşığı bezelye, • Yarım demet maydonoz, • 1 adet soğan, • 1 çorba kaşığı zeytinyağ, • 1 su bardağı et suyu, • 1 su bardağı sıcak su, • 2 çorba kaşığı tereyağ, • 1 çay kaşığı nane, tuz BRÜKSEL LAHANA • 200 gr Brüksel lahanası, • 2 diş sarımsak, • 1 çorba kaşığı zeytinyağ, • 1 çay kaşığı tuz Tarif Soğanı ve pirinci yağda kavurunİçine konserve garnetür koyup karıştırın veya patatesi, havucu küçük küçük doğrayıp sote edinArdından bezelyeyi de içine koyunEn son olarakta kıyılmış maydonozu pilava koyup karıştırınBrüksel lahanayı bir kap içinde tuz, sarımsak ve zeytinyağı kullanarak sote edinBrüksel lahanasını dalyan köftenin ve garnetürlü pilavın yanında servis yapın