![]() |
Ezme Tarifi |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Ezme Tarifi[/b] Malzemeler • Konkase Domates 600 gr ![]() • Kuru Soğan (ince kıyılmış) 125 gr ![]() • Sivri Biber (çekirdeksiz ince doğranmış) 125 gr ![]() • Taze Soğan (ince doğranmış) 125 gr ![]() • Maydanoz (ince kıyılmış) 5 çorba kaşığı • Dereotu (ince kıyılmış) 3 çorba kaşığı • Sarmısak (ince kıyılmış) 10 diş • Kırmızı Pul Biber 50 gr ![]() • Taze Nane (ince kıyılmış) 5 çorba kaşığı • Yağ ? Sirke karışımı 60 ml ![]() Tarif Bir kaba malzemenin tümünü katarak iyice harmanlayın ![]() Yağ - Sirke karışımını da ekleyip tekrar karıştırın ![]() |
![]() |
![]() |
|