![]() |
Fırında Piliç Kızartması |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Fırında Piliç KızartmasıMalzemeler: 1 adet piliç 2 kaşık yağ 1 adet limon Tuz Pişirme Süresi: 30 Dakika 4 Kişilik Hazırlanışı: Pilici temizleyip, yıkayınız ![]() ![]() ![]() Yağlanmış bir fırın tepsisine pilici koyup, birkaç yerine yağ ve 1 fincan kadar da su, tuz koyup, tepsiyi fırının orta gözüne koyunuz ![]() Ara sıra çevirerek ve kaptaki yağlı sudan kaşık kaşık pilicin üzerine dökerek piliç yumuşayıp, kızarıncaya kadar fırında tutunuz ![]() Pişince fırından alıp, çeşitli garnitürlerle servis yapınız ![]() |
![]() |
![]() |
|