Donizetti Pastası

Malzemeler:

160 gr tereyağı

60 gr şeker

4 yumurta

2 yumurta akı

35 gr un

60 gr nişasta

50 gr kayısı şekerlemesi

50 gr ananas şekerlemesi

birkaç damla likör

1 paket vanilya

















Pişirme Süresi:

45 Dakika

6 Kişilik







Hazırlanışı:

Tereyağını 50 gr şekerle çırpın Yumurta sarılarını ekleyip iyice karıştırın Diğer tarafta yumurta aklarını kalan şekerle çırparak diğer karışıma ilave edin Unu ve nişastayı azar azar ilave edin Son olarak meyve şekerlemelerini, likörü ve vailyayı ekleyin24 cm çapında kelepçeli bir kalıbı yağlayıp karışımı boşaltın 180 derecede 40 dakika pişirin
Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpip servis yapın