Patates Ezmesi (Sütlü) |
07-20-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Patates Ezmesi (Sütlü)* İçindekiler: 1 kilo Patates 1 su bardağı süt 1 kaşık margarin Tuz,su Arzu edilirse karabiber Hazırlanışı: Patatesler soyulup yıkandıktan sonra büyükçe doğranıp tencereye konulur üzerini aşacak kadar su eklenir ve ocağa alınır kaynatılır Pişen patateslerin suyu süzülür içine margarini eklenir ve azar azar süt eklenerek ezilir tamamen ezildikten sonra tuzu eklenir ve servis yapılır Afiyet olsun Not:Resim alıntı Kaynak: birtabakcom |
|