Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
beşamelli, soslu, soya, tarifi, tavuk

Beşamelli Soya Soslu Tavuk Tarifi

Eski 07-20-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Beşamelli Soya Soslu Tavuk Tarifi









Malzemeler :



3-4 adet tavuk göğsü
Yarım çay bardağı soya sosu
Yarım çay bardağı sıvıyağ
Karabiber
Tuz
Kekik
Yarım litre süt
3 çay kaşığı un
Yarım paket margarin
1 su bardağı su
Kaşar
Kırmızı pul biber


Yapılışı :



Terbiye için, soya sosu, tuz, sıvıyağ, karabiber ve kekik bir kapta karıştırılır İçine kemiklerinden ayrılan ve ikiye bölünen tavuk göğüsleri atılır Yarım saat kadar içinde bekletilir

Beşamel sos için, bir kapta un, margarin ile pembeleştirilir Soğuk olarak sütün hepsi ilave edilir Çırpma teliyle iyice çırpılır Su, tuz ve karabiber eklenir

Terbiyeden çıkartılan tavuklar fırın tepsisine dizilir Fırına verilir çok fazla kızartılmadan çıkarılır Üzerine beşamel sos dökülür Tavukların üzerine rende veya dilim kaşar konur Üzerlerine kırmızı toz biber serpilir Kaşarlar eriyinceye kadar fırınlanır

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.