Bamyalı Piliç Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Bamyalı Piliç TarifiMalzemeler : 1 adet piliç yarım kg ayıklanmış bamya 4 tane domates, büyük doğranmış 3 çorba kaşığı margarin yarım su bardağı su 2 çorba kaşığı limon suyu tuz, karabiber 5 kişilik Yapılışı : Pilici temizledikten sonra küçük parçalara bölerek bir tencereye margarinle beraber yerlestirin Domatesleri tavuğun üstüne yayın Tuz ve biber ilave ederek15-20 dakika orta sıcaklıkta pişmeye bırakın ![]() Bamyaları da tavuğun üzerine yerleştirin Yarım bardak su ekleyerek yumuşayıncaya kadar orta sıcaklıkta 20 dakika pişirin Limon suyunu kattın ve 5 dakika daha kaynatıp, servis yapın![]() |
|
|
|