Kızılderili Ekmeği Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 07-20-2012

[/b]

Malzemeler

• Yarım su bardağı un
• 1,5 su bardağı mısır unu
• 4 çorba kaşığı toz şeker
• 1 kahve kaşığı tuz
• 2 adet yumurta
• 1 yemek kaşığı kaymak
• 1 çorba kaşığı limon suyu
• 1 kahve kaşığı kabartma tozu
• 1,5 su bardağı süt

Tarif
Un, mısır unu ve şekeri çukur bi kaba koyun

Yumurtaları başka bir kaba kırarak çırpın

Limon
suyunu kaymağa katarak iyice karıştırın

Yumurta ve kaymağı una ekleyerek karıştırın

Kabartma tozunu süte karıştırın

Sütü kaptaki karışıma ilave edip yine iyce çırpın

Karışıma ufak bir fırın tepsiye yerleştirip 25-30 dakika kadar pişirip servise sunun

07-20-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Kızılderili Ekmeği Tarifi [/b] Malzemeler • Yarım su bardağı un • 1,5 su bardağı mısır unu • 4 çorba kaşığı toz şeker • 1 kahve kaşığı tuz • 2 adet yumurta • 1 yemek kaşığı kaymak • 1 çorba kaşığı limon suyu • 1 kahve kaşığı kabartma tozu • 1,5 su bardağı süt Tarif Un, mısır unu ve şekeri çukur bi kaba koyun Yumurtaları başka bir kaba kırarak çırpın Limon suyunu kaymağa katarak iyice karıştırın Yumurta ve kaymağı una ekleyerek karıştırın Kabartma tozunu süte karıştırın Sütü kaptaki karışıma ilave edip yine iyce çırpın Karışıma ufak bir fırın tepsiye yerleştirip 25-30 dakika kadar pişirip servise sunun