Karnabahar Graten Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Karnabahar Graten Tarifi[/b] Malzemeler • 1 orta boy karnabahar • Tuz Beyaz sos: • 3 tepeleme yemek kaşığı un • 2 tepeleme yemek kaşığı margarin • 2,5 bardak süt • karabiber Üstü için: • 1 bardak rendelenmiş kaşar peyniri • 1 yemek kaşığı tereyağı veya margarin Tarif 1 Karnabaharın kök ve yapraklarını kesip çıkartın Koçan kısmını ayırmadan 4 parçaya bölün Kaynar tuzlu suya koyup biraz haşlayın ( kapağını aralık bırakın) Sudan çıkarıp çiçekleri ve dallarıyla birlikte parçalara bölün![]() |
|
|
|