Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
etli, karnıyarık, parça

Parça Etli Karnıyarık

Eski 07-19-2012   #1
Şengül Şirin
Varsayılan

Parça Etli Karnıyarık



Parça Etli Karnıyarık
4 Kişilik

Malzemeler

4 adet patlıcan
1/2 kg dana kuşbaşı
2 adet domates
2 adet soğan
1 tatlı kaşığı pul biber
30 gr bitkisel margarin
Ayçiçek yağı (kızarmak için)
Tuz
Karabiber


Tarifi
Domateslerin kabuklarını soyup zar şeklinde doğrayın Soğanları soyup kıyın Tencerede bitkisel margarin'i eritip kıyılmış soğanları kavurun Etleri ekleyip, sularını bırakıp tekrar çekene kadar kavurun Domatesleri ekleyin Tuz, karabiber ve pul biber ilave edip tatlandırın Kısık ateşte domatesler iyice sos haline gelene dek pişirmeye devam edin Patlıcanları yıkayıp iyice kurulayın ve kızgın ayçiçek yağı'nı bir tencereye koyun ısıtın Patlıcanları ayçiçek yağı'nda kızartın Kızaran patlıcanları bir fırın tepsisine yerleştirin Orta kısımlarını bir bıçakla yarıp içine etli karışımı doldurun Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 20 dakika pişirin İsteğe göre kızarmış sivri biber ve dilimlenmiş domatesle süsleyin Sıcak servis yapın

__________________
Arkadaşlar, efendiler ve ey millet, iyi biliniz ki, Türkiye Cumhuriyeti şeyhler, dervişler, müritler, meczuplar memleketi olamaz En doğru, en hakiki tarikat, medeniyet tarikatıdır
Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.