![]() |
Kısırlı Domatesler |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Kısırlı Domatesler![]() 4 domates 8 dilimlenmiş zeytin 2 ince dilim kaşar peyniri 1 haşlanmış yumurta 1 su bardağı ince bulgur 1 su bardağı sıcak su 3 yaprak kıvırcık 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı tatlı biber salçası 5 taze soğan Yarım limonun suyu 1 yemek kaşığı nar ekşisi Yarım çay bardağı zeytinyağı Tuz Karabiber Kimyon Kırmızı pul biber Kısırlı domatesler: Şimdi başlayalım ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Domateslerin üzerinden keserek kapak çıkartın ![]() ![]() ![]() ![]() Kaşar peynirini damla şeklinde kesin ve servis tabağına ikişerli yan yana dizin ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
|