Kremalı &Amp; Kişnişli Bonfile |
07-17-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Kremalı &Amp; Kişnişli BonfileMalzemeler 4 adet bonfile 5 diş sarımsak 5 çorba kaşığı tereyağı 4 çorba kaşığı maydonoz 1 çorba kaşığı limon suyu 1 tatlı kaşığı kişniş 1 tatlı kaşığı hardal 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı kırmızıbiber Yarım çay bardağı sirke Baharatlı tereyağı 1 su bardağı tereyağı 1 çorba kaşığı kekik 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay bardağı maydanoz Hazırlanışı Tereyağında bonfilelerin iki yüzünü de kızartın Aynı tavaya baharatları ve sirkeyi ekleyin, 2 dakika sonra kremayı ilave edin Etinizin üzerine dökerek servis yapın Baharatlı tereyağını üzerine koyun |
|