Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
antrikot, mantar, soslu

Mantar Soslu Antrikot

Eski 07-17-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Mantar Soslu Antrikot





4 dilim dana antrikot
8 kestane mantarı
1 kırmızıbiber
1 soğan
15 yemek kaşığı tereyağı
Tuz
Karabiber

Mantar soslu antrikot:
Tereyağının yarısını tavaya alıp eritin Etleri tavaya ilave edin üzerlerine tereyağı sürüp tuz ve karabiberle tatlandırın Tavanın kapağını kapatın ve kısık ateşte pişirin

Soğanı ince doğrayın Başka bir tavada kalan tereyağını eritin Soğanı kavurun İnce doğranmış mantarları ve küp doğranmış biberleri ilave edin Tuzla tatlandırıp pişirin

Etlerin her iki tarafı pişince tavadan alın Servis tabağına yerleştirin üzerlerine mantarlı sostan bolca aktarın Karabiber serpip servis yapın

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.