 |
Humuslu Şiş Köfte |
 |
07-17-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Humuslu Şiş Köfte 500 gr kıyma 2 dilim bayat ekmek içi 1 çay bardağı süt 2 dal taze soğan 2 çorba kaşığı rendelenmiş kaşarpeyniri 4 çorba kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı köfte baharı Tuz 1 su bardağı haşlanmış nohut 3 diş sarımsak 1 çay bardağı tahin 1  5 çorba kaşığı limon suyuHumuslu şiş köfte: Ekmeği sütte yumuşatıp elinizle sıkarak süzün Taze soğanları temizleyip kıyın Kıymayı çukur bir kaba alın Taze soğan, ekmek içi, zeytinyağının yarısı, peynir ve köfte baharatını kıymaya ilave edip yoğurun Köfte harcından yarım ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde yuvarlayın Hazırladığınız top köfteleri çöp şişlere geçirin Izgarada çevirerek kızartınHumus için, nohudu robotta ezin Sarımsakları soyup ezin 2 kaşık zeytinyağı, tahin, limon suyu, tuz ve sarımsağı nohut püresine ekleyip karıştırın Köfteleri humusla servis yapın
|
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.