Dana Etli İspanak Beğendi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Dana Etli İspanak Beğendi![]() 1 paket Dana Kuşbaşı Yarım kilo ıspanak 2 çorba kaşığı un 75 gr tereyağı 100 gr rendelenmiş kaşarpeyniri 2 5 su bardağı sütTuz Renkli tane biber Dana etli ıspanak beğendi: Ispanakları yıkayıp çok ince kıyın Tereyağını tencerede eritin Unu ekleyip kavurun Sütü azar azar ekleyerek karıştırmaya devam edin Koyulaşana kadar pişirin Kıyılmış ıspanakları tencereye ekleyip, pişirmeye devam edin Tencereyi ocaktan alıp kaşarpeynirini ekleyin ve karıştırın Etleri bir tencereye alıp yağsız olarak kavurun Pişmeye yakın tuz ve tane biberle tatlandırın Soslu ıspanağı servis tabağına alın Üzerine eti ilave edin Bir miktar rendelenmiş kaşarpeyniri ve tane biberle süsleyip sıcak servis yapın
|
|
|
|