Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
acılı, kuzu, şiş

Acılı Kuzu Şiş

Eski 07-17-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Acılı Kuzu Şiş





1-15 kg kuzu kuşbaşı (şişlik)
Yarım kg kuşbaşı kuyruk yağı

Terbiye için:
Yarım çorba kaşığı acı pulbiber
3 çorba kaşığı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı kekik
3-4 çorba kaşığı yoğurt

Acılı kuzu şiş:
Yoğurdu büyük bir kaba alın Sıvıyağ, kekik ve pulbiberi ilave edip karıştırın Etleri ve kuşbaşı kuyruk yağlarını ekleyip elinizle karıştırın Üzerini kapatıp en az 2 saat bekletin

Mangalı yakın Etleri ince şişlere yağ parçaları ile değişimli olarak dizin Küllenmiş kömür ateşinin üzerine dizip çevirerek pişirin Etler pişerken üzerlerine tuz serpin Afiyet olsun

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.